Могло би да буде укусан оброк на некој другој планети?

Људи су забринути о томе шта треба храна да преживе на другим планетама. Али, како да промените укус хране ван Земље? И то може бити да су упознати храна - на пример, помфрит, сок или чоколаду - ће укуснији у свемиру него овде?

Ана-Лиза Пол, истраживач на Универзитету у Флориди, каже да многи фактори утичу на укус хране. Међу њима - таласне дужине светлости, структуре земљишта, сили гравитације и притиска атмосфере. Стога, покушавајући да предвиди шта ће бити укус хране у одређеном планету, треба узети у обзир све нијансе животне средине.

На пример, спектар сунчеве светлости на планети противник може променити мирис хране. Таласне дужине црвене, плаве, па чак и зелено светло је невероватно важно за процес фотосинтезе. спектралне стање и интензитет светлости имају огроман утицај на укус, боју и мирис хране. Можда на некој другој планети узгајају биљке ће изгледати исто као и на Земљи, али су мирисом и укусом карактеристике ових производа ће бити другачије.

Ми смо свесни Марс Оне плановима за колонизацију црвену планету. У припреми за овај догађај научници стварају стратегије Кућа на Марсу. Чини се да је будућност досељеника морају да се навикну на нови укус хране - јер је састав Марсовог тла потпуно другачији, и земље културе гајене о томе, мењају своје карактеристике. Доручак, ручак и вечера може бити сасвим другачији него овде на Земљи. До сада, истраживачи су се фокусирали на то како да се одреди услове неопходне за узгој најједноставнији и јасним производа. Дакле, сладолед и текила колонизатори на Марс да се израчуна док то није потребно.

Шта ће бити укус хране на другим планетама, веома је тешко предвидети. Међутим, могуће је: Ана-Лиза Пол и други научници су спремни да објасне зашто су чипови су најбољи кувар на Јупитеру, где је неопходно да се отвори флашу шампањца и чоколаде и колико су Екопланетс.

печене кромпир

Гравитација утиче на то како биљке развијају. Чини се да је чак и травњак трава узгаја у стакленику на Месецу или Марсу, била би другачија од онога што смо овде на Земљи неговати. Барем, то би било суптилније и другачије боје. Ана-Лиза Павле каже да није битно: биљке добро расту у условима бестежинском. Једино што им је потребно за нормалан развој - је ваздух и вода. Али, гравитација може да утиче на процес кувања.

Прошле године, грчки истраживачи из ЕСА је покушао да кува помфрит у центрифуги. Не само то, то је само забава, па су и Експеримент је изведен. Овај уређај је у стању да организује неколико храна преоптерећења г, а затим - да симулира силе гравитације на другим планетама. Искуство је показало да су идеални кривине оштре када је већи од Земље око три пута привлачност. Другим речима, најбоље је да пржите помфрит на Јупитеру - и то ће бити најукуснија у соларном систему.

газирана пића

Гајење и кување на неку другу планету утиче на оно што ће бити коначни укус јела. Али ту је мирис - и то зависи од тога какву врсту ефекта притисак је атмосфера. На пример, сок или шампањац ће бити прилично различити у укусу, а то зависи од атмосферског притиска.

Хелен Черск, британски физичар на Универзитетском колеџу у Лондону, сматра да је отварање боцу шампањца још боље на Земљи. Ако друга планета није атмосфера, сви су испарљиве материје испаравају одмах, а цео процес ће подсетити пена парти. Што је мањи притисак, мехурићи ће се кретати и мирис испуњава ваздух, потпуно напуштање пиће брже. Дакле, шампањац губи свој укус скоро у потпуности. Али, ако је висок притисак, мехурићи ће полако, тако да пиће је заиста укусна, али ће морати да сачека пре него што покушате блиставо. Постоји још једна могућност: ако је притисак на планети је већи него у боци. Радост пили шампањац овде нема. Корк не лети из врата са радосним памука, а бубблес нећете чекати. Дакле, отвори флашу или две, боље је у свету: савршена равнотежа посматра само на планети.

чоколада

Помфрит и сода - је, наравно, добро. Али мали број људи може да преживи без чоколаде. Дакле, главно питање је: шта услови треба да расте савршене какаоа, без губитка укус? Рицхард танго-Ухвати, физичар из Манчестера, каже да за решавање овог важног питања, морамо прво узети у обзир генетику и састава земљишта.

Главна ствар која утиче на укус чоколаде - то је гени. Да бисте изабрали највише "чистокрвни" за гајење какаа, Рицхард понуде на земљу на другим планетама племениту Цриолло различите - они су отпорне на болести и веома укусна.

Остаје да сазнамо тачно где негујемо наше драгоцене биљке.

Научник саветује да се не брине о томе шта ће бити земља у којој смо засадили дрвеће. Ако је погодна за биљке, а то је навикао, укус остаје исти. Или можда још боље. Ричард верује да ће било која комбинација минерала и хемикалија имају позитиван утицај на финални производ.

Оно што је заиста важно је сила гравитације. Након какао зрна не падне на земљу, они се прикупљају мајмуна, веверице и људе. Када је извлачење је прејака, пасуљ ће пасти, а то је лоше за развој дрвета. Ипак, било би добро да дан на некој другој планети био дужи од ноћи - онда би какао зрна бити велика и укусна.

Под овим условима стане доста неколико небеских тела. Према приближним проценама, могли слетети на два какао хиљада егзопланете - и да најукуснија чоколада у универзуму.

На основу материјала popularna наука.