10 стрме рецепти јам од грожђа
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
За почетак воће добро опрати и одвојени од гранчице. Ако је рецепт наведен семена грожђа, користите одговарајуће сорте, као што је суво грожђе, или само уклонити зрнца пре кувања.
Да би бобице не упали током кувања времена, држати чачкалицом сваких 2-3 пута.
За припрему за само употребу зимске стерилисан тегле и поклопци. Локал џем у фрижидеру или на хладном подруму.
1. Грапе Јам са ванила
састојци
- 1 кг сувог грожђа;
- 500 г шећера;
- 1 г ванилин.
припрема
Грожђе се стави у посуду и помешати са шећером. Поклопити и оставити на собној температури 8-10 сати или преко ноћи.
Овим су бобице да проври и кувајте на умереној ватри 15 минута. Мешати и уклоните пену.
Опет, оставите џем под поклопцем за 7-8 сата, додати ванилу и кувајте још 15 минута.
пробати🍈
- 10 реципес ароматични јам диње
2. Јам прави од грожђа са лимуном
састојци
- 1 кг шећера;
- 500 мл воде;
- 1 кг сувог грожђа;
- ½ лимуна.
припрема
Шећер, помешати са водом, кувајте и оставити око 2-3 минута. адд грожђе
сируп и кувати на средњој ватри 40-45 минута. Повремено промешајте. За само неколико минута док куване, додај стиснути сок од лимуна.припремити🍉
- 5 различитих рецепата за џем од лубеница пилинга
3. Јам прави од грожђа са каранфилића и цимета
састојци
- 100 мл воде;
- 800 г шећера;
- 1 лимун;
- 2-3 цловес буд;
- 1 кришка цимета (не дуже од 1 цм);
- 1кг Сеедлесс грожђе.
припрема
Кувајте воду са шећером, свежег сока лимун, Каранфилић и цимет. Оставите да делује 2-4 минута на средњој ватри. После мало цоол.
У топлом сирупа, ставити грожђе. Покријте поклопац и пустите да одстоји један дан на собној температури. Током овог периода, 2-3 пута стави мармеладу на ватри 4-5 минута, загрева, али не кључања.
Затим кувати тежину и оставити да одстоји још 24 сата. Опет довести до кључања и кувајте на лаганој ватри 7-10 минута.
Будите сигурни да🌿
- 4 рецепт џем од нане са укусом
4. Грапе Јам са кардамом
састојци
- 1 кг сувог грожђа;
- 200 мл воде;
- 600 г шећера;
- ½ кашичице млевеног кардамона.
припрема
Грожђе кувајте 1 минут у кључалу воду. Фолд у Цоландер, а затим оставите да стоји 1 минут у хладној води и процедите поново.
Пот боил 200 мл воде и шећера на лаганој ватри. Након 2-4 минута након кувања, када сируп постаје провидна, додајте бобице. Кувати 5 минута. Поклопити и оставити на собној температури.
После 7-8 сата чир грожђа сируп више за 5 минута. Трећи пут кроз исти интервал кључања 10 минута. Непосредно пре него што је спремност да се посипати у кардамон.
послужити се🍒
- 7 рецепти јам вишње са укусом
5. Јам прави од грожђа са семенкама
састојци
- Са 500 г грожђа;
- 120 мл воде;
- 400 грама шећера.
припрема
Грожђе се стави у посуду и симпатија толкусхкои за пире кромпир, па је дао сок. Доносе да проври на средњој топлоти и кувајте 10 минута, мешати. Скинути са ватре и оставити док захлади, то ће трајати неколико сати.
Кости, који долазе на површину, уклоните са прорезима кашиком. Ставите бобице у другом својству. Наставите пажљиво, тако да не зграбите дно костију. Преостала течност у посуди, сој кроз Цоландер и сипати грожђе.
Кувајте воду, сипајте шећер и кувајте 7-10 минута. Додати припремљен грожђеА кад маса дође до кључања, кувајте га на умереној ватри 20 минута.
Приуштите си🍎
- 8 најбољи рецепти јам из аблок
6. Јам фром грожђа са лимунском киселином
састојци
- 1 кг грожђа са јама;
- 100 мл воде;
- 400 г шећера;
- ⅓ кашичице лимунске киселине.
припрема
Грожђа пуњење водом, довести до кључања и кувајте док бобице не омекша, око 10-15 минута. Након што је обришите кроз сито за уклањање кости и густу кожу.
Боил Добијена течност. Постепено сипајте шећер, мешање непрестано. Након 4-5 минута додати лимунску киселину. Наставите да кувате док смеса не згусне, око 45-50 минута. Да бисте проверили доступност, цури мало џем на тањиру. Ако је пад има свој облик - сипати у теглу - ако не, и даље кувати још неколико минута.
Сачувај рецепти🍑
- 10 рецепата од кајсија, које желим да пробам
7. Јам прави од грожђа са поморанџе и лимуна
састојци
- 900 г шећера;
- 250 мл воде;
- 1 кг сувог грожђа;
- 1 оранге;
- 1 лимун.
припрема
Једна трећина шећера, скувати воду. Када се раствори песак, сипајте грожђе и склоните са ватре. После 4 сата, Боил, додати још толико шећера и кувати 10 минута на умереној ватри. Оставите 10 сати. Још једном довести до усијања, ставити преостали песак и чир на 10-15 минута. За неколико минута док не буде кувано поур стиснуо од поморанџа и сок од лимуна.
експеримент🥒
- 5 рецепте оригинални џем од тиквица
8. Јам прави од грожђа са бадемима
састојци
- 100 г бадема;
- 100 мл воде;
- 600 г шећера;
- 8 г ванилин шећера (1 баг);
- 1 кг сувог грожђа;
- 1 лимун.
припрема
Бадеми за 2-3 минута у кључалој води дип. Исперите хладном водом и коре.
Пот чир воде са конвенционалним шећера и ваниле на средњој температури. Након 10-15 минута, за грожђе у сирупу. Кувати 20-25 минута, мешати и уклоните пену. Поклопити и оставити за 8-10 сати.
Други пут џем кува на средњој ватри 25-30 минута. За само неколико минута док се кувана, додати бадеме и истиснуту лимунов сок.
амАзе свима🎃
- 6 лепе рецепте из бундеве џема
9. Јам прави од грожђа са орасима
састојци
- 500 г сувог грожђа;
- 50 мл воде;
- 500 г шећера;
- 100 г ораха;
- 8 г ванилин шећера (1 баг);
- 1 астериск аниса - опционо;
- 1 цимет штап - опционо.
припрема
Грожђе за 5-6 минута, сипати кључале воде, а затим савити у цоландер.
Пот мик воду са шећером. Припремити крчкати 20-25 минута до потпуног растварања песка. Константно мешати.
За јагоде у кључалу сируп. Мешати и кувати 6-7 минута. Поклопац и оставите да стоји 5 сати на собној температури. Поново проври, додајте сецкане орахе ораси, Ванилин шећер, звезда анис и цимет. Кувати 20 минута.
Адмире укус🍓
- 8 рецепти џем од јагода и тајни које ће учинити савршено десерт
10. Јам прави од грожђа са нане и креча
састојци
- 800 г сувог грожђа;
- 450-500 г шећера;
- 100 мл воде;
- 1-2 спригс минт;
- 1 креч.
припрема
Грапе помешати са шећером. Додати 100 мл воде. Довести до кључања и кувајте 5-7 минута. За неколико минута до куваних, цаст менте.
Лиме исећи на мале комаде.
Фолд у тегли грожђа сирупа са цитруса. Покривају поклопац и ставити у плех, дно од којих салвети. Сипајте воду и кувајте 15 минута. Закупорте поклопац.
види🍒🥄😋
- 6 рецепата са укусом малине џем
- 10 рецепти јам огрозд са благом киселости
- 5 најбољих рецепата за сл џема
- 6 реципес ћилибарна џем морског буцктхорн
- 8 рецепти са укусом џема од вишње