12 знакова да вам је потребно да додате више масти у вашој исхрани
храна / / December 19, 2019
Превише људи пате од проблема гојазности. Ови људи у нади да изгубите на тежини седи на строгој дијети и искључени из исхране све масне хране. А ипак - Кладим се - они никада нису размишљали о томе да је употреба недовољног количине масног ткива може бити још један проблем.
Чињеница да масти имају лошу репутацију, па многи траже да их потпуно елиминисати из исхране. Други једноставно користе "погрешне" врсте масти која изазива здравствене проблеме: болести срца, дијабетес, висок холестерол.
Али, ако су "лоши" масти (засићене и транс масти) имају негативан утицај на здравље, мононезасићене и полинезасићене масти, напротив, су корисни ако знате када да престану, наравно.
Не могу игнорисати есенцијалне масне киселине (ЕФА) попут омега-3, који у великој мјери помоћи нашем телу, почевши од смањења инфламације и спречавање развоја дораде деменција.
Тако, главно питање је: на основу чега можемо утврдити да ли има довољно масти у исхрани? Испитати следећу листу: ако се поклапају, имате времена да ревидира своје меније.
1. Имате суву кожу
Ако патите од суве, Итцхи или недостатак длака, покушавају да једу више маслиновог уља, ораси и авокадо. Они ће обезбедити своје тело са масним киселинама, које су неопходне за лојних жлезда, кожа природних мазива.
ЕФА (омега-3 и омега-6), које улазе у тело хране, здравствене подршке ћелијској мембрани и омогућити производњу липида. Липиди не дозволити да се вода испари кроз кожу, држећи га моистуризед. Због тога је важно да се довољно у НЛЦ.
u 2008. години је спроведена експериментДизајниран да сазнамо како ноћурка уље (извор омега-6) утиче на људе са атопијског дерматитиса. После пет месеци у 96% испитаника третиран уљем, уочене су приметно побољшање у сувоће коже.
2. Да ли често љутите и да се депресији
Занимљиво, омега-3 и друге масне киселине помажу да се одупре развој депресије. Ако ваш расположење пала, покушавају да једу масну рибу или ланено семе - да ли ће узети много времена, а ви ћете осетити разлику.
Норвешки научници спроведено истраживањеУ којој око 22 хиљада људи учествовало. Као резултат тога, утврђено је да је вероватноћа депресије код људи који редовно конзумирају рибље уље (богато омега-3), мање од 30%.
Ово није једина студија која потврђује позитиван утицај масти на ментално здравље. има другиКоји доказују да је недостатак омега-3 има негативан утицај на психу. Дакле, научници открили да је повећање удела омега-3 утиче на пацијента депресије, а не примају антидепресиве.
Али недостатак есенцијалних масних киселина често доводи до прекомерног импулсивност, агресију, цинизма и беса.
3. Можете брзо уморити
Ако бурн оут пре три сата поподне, или вам је тешко с обзиром на раст из кревета ујутро, можда у својим ниским нивоом енергије тела. Гориво за тело су протеини, масти и угљених хидрата. У овом случају, масти - је главни извор енергије.
Здравих масти успоравају апсорпцију угљених хидрата који улазе у тело кроз храну. Ово смањује скочио у шећера у крви када се узме храну богату угљеним хидратима брзе (бели хлеб, тестенине).
Оштар скок шећера у пратњи плиме и осеке снага. Али када шећера у крви почне да пада (и то се дешава веома брзо), осећај ведрине замењено стање умор, летаргија и поспаност.
Покушајте да додате кашику кокосовог уља за кафу, и видећете како ће вам додати енергију и живост.
4. Ви сте стално гладни
Ако осећате брујајаћи у стомаку, када још није прошла, а сата након последњег оброка, то је знак да ваше тело може да недостаје масти.
истраживање То доказује чињеница да узимање чак и мале количине прехрамбених масти може да задовољи своју глад и сузбијање апетит. Исти ови студије су показале да одређени типови масти засићених боље.
Намирнице богате полинезасићених масти (масним рибама, ораси) и засићене масне киселине (маслац, топљени уље, сало), више задовољавајући од хране која садржи мононезасићене масти (авокадо, маслиново уље, кикирики уље).
Ипак, препоручује се да се не избегну здравствене проблеме изведени из засићених масти више од 7% дневних калорија.
Можете додати кришке авокада сендвича и за маслиновог уља салате. У већини случајева, то ће бити довољно.
5. Ви све време хладно
Чуо колико је мрсав људи се жале да им је хладно? Или, како људи пате од прекомјерне тежине, када дође лето? То је зато што у исхрани масти су укључени у регулацију језгра телесне температуре. Поткожног масноће особа треба задржати топлоту у телу.
Надаље, субкутани масти штити организам од наглог пада температуре. У таквим случајевима, масне наслаге производе топлоту која повећава температуру целог тела.
Наравно, постоји велика разлика између штетних масти у стомак и танак слој поткожног масног ткива, што је корисно за организам.
6. Ви често не могу да се концентришем
Велики концентрација омега-3 је карактеристика мозга, тако да су ове масне киселине сматра се да од пресудног значаја за све већи менталних функција (памћење, мишљење, говор).
Другим речима, ако често заборави на састанцима, догађајима и рођендан вољене особе, можда ћете желети да преиспитате своју исхрану. И раније почнете да бринете о присуству добрих масти у исхрани, више ће добити резултате раније.
Узгред, ЛЦ помогне у борби против пажње и хиперактивности код деце предшколског узраста.
7. Ви не можете изгубити на тежини
Ова тачка може да звучи нелогично, али ћу објаснити.
Ако уклоните сав лој из исхране, тело ће бити приморан да компензују недостатак других хранљивих састојака: угљених хидрата и протеина.
И није тајна да би отјера додатну тежину, морате јести мање угљених хидрата. Испоставило се да је повећање удела у исхрани масти у исхрани, смањујете потребу организма за угљених хидрата. Без угљених хидрата, који су гориво, тело ће морати да добију енергију спаљивањем масних резерви.
Цоунт један грам масти издања девет калорија, а угљени хидрати и протеини - четири. То значи да је неколико ораха ће вам наплатити више енергије од неколико колачића са шећером.
8. Имате проблема са очима
проблеми са видом могу бити још један знак да је тело није довољно масне киселине. Омега-3 киселине штите очи од старосне макуларне дегенерације, и глауком притиска.
Макуларна дегенерација - најчешћи узрок губитка вида. студијаКоји је трајао 12 година, показало је да људи који конзумирају Омега-3 у довољној количини до 30% мање шансе да оболе макуларне дегенерације.
Али Исхрана богата штетних транс-масти, насупрот томе, промовише развој макуларне дегенерације. Стога, ако имате проблеме са очима, баците често једење Фриед Цхицкен, крекери и слаткиши.
Такође је доказано да је ЛЦ помогне у лечењу глаукома, други најчешћи узрок губитка вида.
9. Имате строге зглобове
Ако сте спортиста и пате од артритиса или само болне зглобове сте, треба обратити пажњу како би се осигурало да ваша исхрана садржи довољну количину масти.
Једе само "добре" масти, и избегавање "лоше", ви ћете смањити ризик од запаљења целом телу. То може да вам помогне у борби против артритиса.
Која храна садржи "добре" масти? У маслиновом уљу, лосос, харинга, сардина, ораха.
Поред тога, омега 3 смањују "тврдоћу" зглобова ујутро и побољшава циркулацију крви током вежбања.
Наравно, масти - врло високог калорија хране, тако да зна меру.
10. Имате висок холестерол
Познато је да висок ниво "лошег" холестерола (ЛДЛ липопротеина ниске густине) повећава ризик од срчаних обољења. Али да ли сте знали да једноставно смањују ниво "лошег" холестерола још довољно? Такође би требало радити да се повећа ниво "доброг" холестерола - ХДЛ, липопротеин високе густине.
Ако је ниво "доброг" холестерола у вашем телу је нижи од нормалног, покушавају да једу више здраве масти. "Добро" масти "добар" холестерол. Није тешко запамтити, зар не?
како naučnici кажу, Потрошња масне рибе (лосос, сардина, харинга и скуша) неколико пута недељно ће драматично повећати ниво "доброг" холестерола. Ако ти се не свиђа, или не могу да једу толико риба, уље пиће јетре бакалара. Он ће обављати исти посао, само треба више времена.
11. Брзо се умара на јавним местима
Ако сте постали раздражљиви и брзо досади стадионима, баровима и другим местима где је много људи, то може бити тзв преоптерећење. Покушајте да додате у исхрани више омега-3, и видећете како ће се ствари променити.
У 2009. години, научници фоундДа омега-3 масне киселине Хелп Анималс избегне преоптерећење. Мишеви су били изложени до повећања буке. Глодари који су добили довољну количину омега-3, остао је миран, док су остали шокирани гласне буке.
Наука нам говори да је смањење концентрације омега-3 у мозгу доводи до погоршања менталних способности. Ако сте глава, препоручујем да пратите присутност масти у свакодневној исхрани.
12. vi beriberi
Можда свака особа има периоде када се чини да је батерија празни (апатија, не желе да раде, поспаност). она је често повезана са недостатком витамина. Али прави проблем може бити да је тело не апсорбује (без ремија) те витамине.
Немате довољно витамина А, Д, Е и К? У ствари, само можда пропустити малу количину у исхрани масти без их навели витамини се не апсорбују.
Употреба природног кокосово уље - одличан начин да будете сигурни да сте добили максимална корист од витамина које се предузимају. И да, кокосово уље - је засићених масти. Али то је једини производ који је изузетак који потврђује правило.
Кокосово уље побољшава апсорпцију антиоксиданата и других хранљивих материја и носе са овим задатком бољи од других масти.
закључак
Да успостави равнотежу - предуслов у употреби дијететских масти. Водите рачуна да ваша исхрана садржи довољну количину мононезасићених и полинезасићених масти, посебно омега-3 као и малу количину засићених масти. Ваше тело је потребан.