5 рецепата укусан кисели бибер

Цлассиц - у уљу, мирисни - у меду, и печена и пуњене купусом и шаргарепа.

За маринирање пицк меснате сочне поврће: тако да радни предмет буде укуснији. Па су чак и лепа, користе паприке различитих боја.

Након сеаминг банке треба да се окрену, ставити неку густу топлу ствар и оставити док се кул.

1. Цлассиц кисели паприке са уљем

Бибер претвара невероватно мирисно, умерено слатко и врло укусно.

састојци

• 1½ кг паприке (тежина третираних плодова);
• 500 мл воде;
• 100 мл биљног уља;
• 65 мл сирћета 9%;
• 150 г шећера;
• 1 кашика соли;
• 5 грашак аллспице;
• 1-2 ловор.

Састојци дизајнирани да 3 лименке запремине ½ литре.

припрема

Цлеан паприка из семена и стабљике и исећи на веће комаде.

Пан за воду, уље и сирће. Додати шећер, со, Аллспице и лаврусхку. Мешање, довести до кључања у маринаду на високим температурама.

Сипати у маринади припремила паприке и промешати. Опет довести до кључања на умереној ватри и кувајте 5 минута.

Распоред паприке на стерилисати тегле, Поур кључања маринаду и мотати.

5 рецепата Лецхо са невероватним укусом и светле ароме →

2. Расече паприке

Такви кисели паприке, посебно за пуњење. Само се поврће из тегле, ширење на њих надев и кувати тањир као и обично.

састојци

• 1½-2 кг паприка (око 12-15 средња поврће);
• абоут 2 литра воде;
• 2 кашике соли;
• 1 кашика шећера;
• 3 сто сирће 9%.

Састојци дизајниран да 3 л Запремина јар.

припрема

Очистите паприке из семена и стабљике. Одсекао врхове, тако да онда пуњене поврће је згодно.

Ставите паприке у чистом тегли. Да стане више, убаците их у једно друго. Напуните теглу до врха кључале воде, поклопити и оставити пола сата.

Сипајте прожет воду у шерпу и додати со и шећер. Довести до кључања и кувајте још 2 минута.

За сирће и паприке до кључања раствора соли и мотати банке.

Како да кува пуњене паприке на класичном рецепту →

3. Кисели паприке са медом

Мед има паприке још слађе, више мириса и укуснији.

састојци

• 1 кг паприка (тежина третираних воћа);
• 700 мл воде;
• 120 гр мед;
• 80 мл биљног уља;
• 50 мл сирћета 9%;
• 1 кашика соли;
• 9 грашак Блацк Пеппер;
• 3 пупољак сушеног каранфилића.

Састојци дизајнирани да 3 лименке запремине ½ литре.

припрема

Очистите паприке из семена и стабљике и исећи на дуге траке дуж.

Пан сипати воду, додајте мед, уље, сирће, со, млевени црни бибер и каранфилић. Мешање, довести до кључања у маринаду на високим температурама.

Ставите паприке у тигању, промешати и поново довести до чир на умереној ватри. Онда га смањити и кувати још 3-4 минута. Паприка ће остати благо хрскаво. Али, ако кувати још неколико минута, они ће постати мекша.

Распоред поврће на стерилне тегле. Ако је унутрашњост добије маринаду, вратите га у лонац. Кувајте смесу, то за паприку и заштитне поклопце.

На дну посуде ставити чисту крпу и ставите да се паприке. Сипати у пан топлом водом тако да покрива рамена лименки. Довести воду да проври на тихој ватри стерилисати банака 15 минута и мотати.

5 рецепата најукуснији краставци →

4. Маринирана Печене паприке

Да би се припремио ове укусне залогаје не морају да троше много времена и труда. Главни посао је завршен за вас пећ.

састојци

• 1 кг паприка (тежина третираних воћа);
• 100 мл биљног уља;
• 6 пеас Блацк Пеппер;
• 4 чена белог лука;
• 2 кашичице соли;
• 4 кашике шећера;
• 4 кашике сирћета 9%;
• абоут ½ литар воде.

Састојци дизајнирани да 2 ½ литра запремине банака.

припрема

Очистите паприке из стабљика и семенки и исеците сваки на пола по дужини или поврће на четвртине. Покријте плех фолијом и ширења путера на њој.

Ставите паприке на плех и ставите у загрејаној рерни 220 ° Ц 30-35 минута. Ако поврће почети да гори, лагано их мешати. Уклоните печене паприке из рерне и оставити да се одстоји неколико минута, па су мало охлади.

На дну сваке од стерилисаних тегли лежао 3 грашка црни бибер, коцкице плоче 2 чена белог лука, 1 кашичица соли, и 2 кашике шећера и сирће.

Ставите паприке у тегле и прелијте кључалом водом до врха. Мотати банке и нежно протресите да се распусти зачине.

5 рецепата најукуснији туршије парадајз →

5. Маринирани паприке, пуњене купусом и шаргарепа

Врхунац ове већ у оригиналном ужину који су поврће маринирано у соку од парадајза.

састојци

• 1½ кг бибера;
• 1½ кг купус;
• 1 ларге царрот;
• 2½ кашика соли;
• 1 л сока од парадајза;
• 75 мл сирћета 9%;
• 200 мл биљног уља;
• 100 г шећера.

Састојци дизајнирани за банке 4 1 литар.

припрема

Исеците паприке из врха и уклоните семенке. Фино резани купус и нарендајте шаргарепу на грубом ренде.

Мик купус, шаргарепа и 1 кашика соли. Сетите се руке и оставити да одстоји 15-20 минута. Тада направљен од бибера поврћа смеше.

Сипати у шерпу сок од парадајза, сирће и уље и додајте со и шећер. Довести до чир на високом пламену. У другом пан Пут пуњене паприке и пунити кључања маринаде.

Довести до проври, смањите ватру и кувајте око 20 минута. Стицк паприка инто стерилисане тегле, прелијте маринадом и мотати.

4 рецепата за укусне домаће кечап са свежим парадајзом →

види

• 4 сквош кавијар рецепт који можете припремити за зиму →
• 10 једноставни и укусни салате у зимском →
• 5 телади једноставних рецепата патлиџан →