7 рецепти јам вишње са укусом
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Са јаме, без коштице, са јагодама, орасима, рибизле и јабуке - свака џем ће испасти веома укусна.
Ако могу да одолим а да не једе џем одмах, то саве правилно. Више вруће сипати у стерилисати тегле и мотати. Затим окрените банке, завршити нешто топло, потпуно охлади и продавница у мраку хладном месту.
Можете затворити џем капрон поклопце. Затим га сместите у фрижидер ће требати.
1. Јам од вишања, коштица
састојци
- 1 кг питтед трешње;
- 1 кг шећера;
- 3 кашике сока од лимуна.
припрема
Ставите бобице у шерпу и налити шећер. Мешати, поклопити и оставити за 10-12 сати. Током овог периода, нека много вишње сока.
Ставите плех преко високе температуре и довести до врења џемом. Смањите температуру на најнижу и сипати у шерпу лимуновог сока. Мешање и уклањање пене, кувајте 30 минута.
Приуштите си🍒
- Како да кува кекс барова са вишњама и чоколадом
2. Јам од вишања са јама, сок од јабуке и цимета
састојци
- 1½ кг цхерри;
- 1 кг шећера;
- 100 аппле јуице мЛ;
- 10,8 г ванилин шећера (1 стандардна кесица);
- 1 кашичица цимета или цимета шећер.
припрема
Мешати шећер у шерпу сипајте сок и промешајте. Место на средњој ватри и мешање растворити шећер. Донеси сируп да прокључа и смањите ватру.
Додајте вишње и ванилин шећер. Мешати опет, довести сируп да проври и кувајте 15-20 минута. Повремено уклоните пену са џемом.
Средином кувања, посипа у циметом или цимета шећера и мешати.
запамтити❄️
- Како да замрзне бобица, воћа и поврћа: детаљна упутства
3. Тхицк Јам трешња желатин
састојци
- 1 кг трешње (бобицама непречишћене тежину);
- 400 г шећера;
- 1 кашика желатина;
- 50 мл воде.
припрема
Очистите вишње из костију и место у шерпу. Додајте шећер, промешајте и оставите 30 минута.
За желатин хладну воду, промешајте и оставите да одстоји 10-15 минута. Током овог периода мора да набубри.
Доведите бобице да проври на средњој ватри. Смањите температуру и кувајте још 10 минута уз повремено мешање и уклањање пене.
Додати желатин у шерпу и мешати да га распусти. поново довести џем да прокључа.
пећи🥮
- 10 колачи са џемом, који ће постати ваш омиљени
4. Јам трешње са јабуком
састојци
- 800 г вишања без семена;
- 600 г шећера;
- 1 лимун;
- 1 јабука.
припрема
Ставите бобице у тигању, додајте шећер и сок од лимуна. Место на средње јакој ватри и довести до кључања. Затим кувати 10 минута, уз мешање и уклањање пене.
Извадите из тигања и ставите бобице у сирупу, чена ољуштен јабуку. Цоок, мешање, док се сируп се смањује у запремини за половину.
Вратите и трешње пиурируите тежина блендер. Довести га да проври на тихој ватри и мешати, кувајте још 10 минута.
Марка🍎
- 8 најбољи рецепти јам из аблок
5. Јам са трешње и јагоде са јасном сируп
састојци
- 1 кг трешње (бобицама непречишћене тежину);
- 1 кг јагода;
- 1½ кг шећера;
- 150 мл воде.
припрема
Уклоните јамама из трешања. Ставите вишње и јагоде у чинију или плех.
У другој шерпи Стир шећера, сипати топлу воду и мешати. Место на средњој ватри и мешање растворити шећер. Довести до кључања сируп и чир 5 минута.
Пажљиво сипати сируп, бобице и оставити да одстоји 2 сата. Ухватити бобице и поклопац у Цоландер, замењујући резервоар испод ње. 15-20 минута, додати фузионисани течност у сирупу.
Довести га да проври на умереној ватри, уклањање пену повремено. Боил сируп 5 минута, сипати агоди, остави 2 х и поново савијте бобице у цоландер. Поновите овај поступак још 2 пута.
Онда изнесем трешње и јагоде на обали, тако да су заузели око ⅔ волумен. Поново проври сируп за 5 минута и за њих бобицама.
Треат вољени🍓
- 8 рецепти џем од јагода и тајни које ће учинити савршено десерт
6. Јам са вишње и црне рибизле
састојци
- 750 г вишања (бобица непречишћене тежину);
- 500 г црне рибизле;
- 600 г шећера.
припрема
Уклоните јамама из трешања. У широком чинију или тигањ поставити неколико слојева црне трешње и рибизле, да их прскање са шећером. Поклопити и оставити за 8-10 сати.
Сок, који је дао бобице, сипати у посуду. Пут на лаганој ватри и кувати, мешање, док се дебео. За сируп на бобицама.
Поставите резервоар бобица и сирупа у лаганој ватри и доносе да проври, уклоните пену, ако је потребно.
пробати😋
- 6 једноставне рецепте блацкцуррант јам
7. Пет минутно трешње са орасима
састојци
- 600 г вишања (бобица непречишћене тежину);
- 200 г шећера;
- 2 бибера лимунска киселина;
- 100 грама ораха.
припрема
Очистите јагоде из семена и место у шерпу. Додати шећер и лимунску киселину, промешајте и оставите 1 сат.
Доносе масу проври на средњој ватри, смањите и кључати још 5 минута. Затим потпуно охлади око 2 сата и само кувати поново.
Јам охлади поново ставити на средњој температури. Довести до проври, додајте крупно исецкане орахе и кувајте још 5 минута на лаганој ватри.
види🍑😍🍧
- Како да кува компот од кајсија и припреми га за зиму
- 6 рецепата са укусом малине џем
- 5 рецепте оригинални џем од тиквица
- 6 реципес ћилибарна џем морског буцктхорн
- 2 брзо рецепт црвена рибизла јелли