Како изабрати укусна вина и да не преплатити
храна / / December 19, 2019
Можете провести много времена на томе да се утврди за себе колико сте спремни да дају за вино. А ако на одмору? И ако само на вечеру код куће? И ако ставите на папир? Стоји у супермаркету, сигурни смо да разумемо грешка: прочитајте коментаре, ценио налепници флаше у радњи. Али ово самообмана. А постоје докази Лаифхакера.
Не верујте трик "цене и квалитета"
У 2008. години, научници објавили уметникаДа ли скупља вина укусније? у часопису вина Економски изузетног студији "скупо вино бољег укуса?". Да бисте учествовали су позвани од 6000 људи, сви повез преко очију, и предложио слепог укус вина и да оцени њихов квалитет. Научна фантастика, али разлика је скоро нико није приметио, а најскупљи у свим чак и мало мање од јефтиног до краја лике ит.
Раније студије показујуПодаци наводи у студији, До скупљи Вина укусније?Да је корелација између цене и уважавање вина заиста. Људи воле да скупи. Али то се дешава, јер верујемо: за квалитет морате да платите, а цене у извесној мери одговорају садржају.
2017. године, истраживачи са Универзитета у Бону (Немачка) Пут
Зашто скупо вино изгледа укусу боље: То је Прице Таг крај на питање да ли ће укуса боље врло скупо вино. Испоставило се да, да, али постоји трик. Довољно је да мисли да је вино је скупо, тако чинило нам се много укусно. Ако испуните три чаше исте флаше, али поента цена за њих у 3, 8, и, на пример, $ 16, укуснији ће трајати. У мозгу, предмет ће постати активни зону и мотивације одлучивањеИ његова рука посегне за чашом скупо да пију до његовог краја.Маркетинг плацебо. Лепота је да чак и ако пијете "цуцлу" и само га зову скупо, мозак и даље доживљава га као вредност. Погледајте како је, знајући то, да науче да изаберем вино.
Направити мапу
Подразумева се да је специфична вина за одређено лице може бити више или мање укусна. Али да се не упадне у marketing замка и не плаћају, важно је да се слушају своје осјећаје, него критика и коментар стручњака вина. Да би се ово, једино погодан покушаја и грешака.
Изаберите свој цена категорију, у којој ћете научити вино. Одредите колико и колико често сте спремни да потрошите на њега. И снимати!
Направити мапу свог вина авантуру. Можете га задржати на мрежи и лепити налепнице фотографија, а затим да се лако препознају право у продавници. Унесите Систем оцењивања, на пример, од 1 до 10 бодова, и пробати нове ствари. Затим после месец дана, шест месеци, годину дана, знаћете тачно шта желите и колико заправо кошта јер дати.
Рекламира на забави
Када одете у пријатељима или колегама са вином, да их добро: рецимо да је вино одлично и скупо!
У већини случајева, ми заборављамо брендове и цене по боци у тренутку, након што удаљава од сталка. Мало је вероватно да ће вас неко ставити хвалисање у пркоса. Или, на пример, само напоменути да је веома те саветује познати соммелиер. Дакле, без трошења превише, ви направите вино има бољи укус. Барем за мозак онима који регале.
види
- Како побољшати укус јефтиног алкохола →
- Како да прави разлику од лажног алкохола →
- Како одабрати вино у изгледу боце →