Како да кува поврће на роштиљу
храна / / December 19, 2019
Крајем летњег шалтерима нагомиланих са сочним и слатким воћа, од којих су многи постали досадни и не изазивају одушевљење прошлости. Диверсификација укус сезонског воћа може да их пржити у сача или у конвенционалном пан-роштиљ, ако немате приступ први.
На роштиљу можете кувати било сезонско воће. У процесу пржења на природне шећере у саставу карамелизованог воћа и ароме постају још светлије. Ако дати предност фиревалкингТхе омиљено воће ће бити лако дати мирис дима, који ће бити посебно релевантно ако онда нека се кува јела.
Како припремити поврће
Ако одлучите да пржити веће плодове или јагоде, као што су лубеница, ананас, лубеница, само их смањити на листиће дебелог неколико центиметара. Авокадо, брескве, нектарине једноставно поделити на пола и извадити семенке. У насталој шупљини може онда бити стављен ништа од јогурта и сладолед за кус-кус и салатом.
Мале бобице може да се пренесе на ражњиће.
Пре печења воће нужно за подмазивање капи мириса уља. Кокосово уље ће прићи идеал, али у екстремним случајевима може да стане и рафинирано сунцокретово.
Како да зачине воће
Природни шећер из воћа - велики зачин, али за оне који желе да иду даље, препоручујемо да се комбинују воће са медом, цитрус јуице глазе и балсамик сирће, зачини (паприка, љута паприка) и алкохол (нпр Боурбон).
Како пржити поврће
Препаред воћна каша се ставља на грејне површине или решетке пан и одржао преко топлоте медиј за постизање жељеног степена мекоће. Ако желите само да дам воће арома дима, а затим ставити кришке од сача.