Како се припремити за будућу пице

Ако се не плашите да петљам са тестом, а затим покушати да кува и база за пицу која може да се чува у фрижидеру. Ви ћете заборавити све о преко-сушене и свеже радних комада из супермаркета.

У том случају, значај опреме сама извршили. Као основа можете користити било који ваш омиљени рецепт за тесто за пицу, или нашем рецепту универзални квасац тесто.

Након замес теста на топлом месту пола сата или чекати тренутак када неће повећати у обиму од пола.

Након ролну или растегнути предформе до жељеног пречника руке и покривају површину сос од парадајза.

Ако ставите тесто у замрзивач у свом сировом облику, можете рећи збогом некада бујне пице, па пре замрзавање базу благо пропецх неопходно: то је у овом полу-печен облика трупаца продаје у продавнице.

Ставите тесто у рерни са сосом за 8 минута на 240 степени. После нека потпуно охлади на бази (то неће потрајати више од сат времена).

Добра пица база обруч са дрзе филм и место у замрзивачу. Да би тесто је сува, проверите да ли је покривена густим: најмање два слоја филма.

Пуњење на врху торте могу се ставити у праву, већ зато што нису сви састојци су добро у стању да издржи замрзавање, обавезно их поставите непосредно пре печења.

Пре стављања у рерну основи није потребно да се одмрзне. Довољно је загрејати рерну на свима исте 240 степени и оставити пицу да се пече 10-15 минута.