Шта радити са лепљивим кнедлама

покушати да одлепити

Ради ово има смисла само ако је пакет кнедле није као велики смрзнути или, напротив, топљени цом. У другим случајевима, вреди пробати. Ево како се то ради.

1. Дивиде руке

Ако заглави, замрзнута кнедле, први и најочигледнији начин - да их оставе на неколико минута на собној температури, а затим покушајте да подели своје прсте.

Дуго отапања кнедле нема смисла: због тога, током кувања тесто ће растурити и пуњење - да испадне.

Ако су заглавили заједно због чињенице да истопи, неопходно је, напротив, у прво их нежно ставити на пар минута у замрзивачу да зграбите тесто.

2. Употреба силе

Ако је претходна метода није, можете узети оштре мјере. Први фрозен кнедле опет треба мало држати на столу. Затим, ставите их у чврстим пакет који, ако успе, они нису разбацани по кухињи. Затим додирните пакет на столу, поду и о свему што неће бити повредјен.

3. Кувајте воду и путер

За овај процес, степен колико кнедле држимо заједно, то је изузетно важно. Постоји ризик од добијања кувала споља и сирово у средини лопте.

цоок кнедле Као и обично, само прва у тигању, додати мало уља: 1-2 кашике поврћа или 20 г крема. Када лаички полуфабрикати у кључале воде, не заборавите да их меша.

4. Кувати пар

Под утицајем парних кнедли, такође, ће почети да се љушти једни од других. Истина, највероватније, неће раздвојити све. Али, они који су успели, можете послати у лонац кључале воде, и може се Довар пари.

Цоок нови јело

Ако кнедле су безнадежно заглављен заједно и деле своје већ не раде, не журите да их баци - можете скувам нешто не мање укусна.

1. Пржени Равиоли лењ

Ове лази кнедле - се котрља кроз тесто и надев. Нешто слично воља и ви, ако само смањити равиоли масу.

састојци

• 500 г равиоли;
• уље за пржење.

припрема

Дај кнедле топи у потпуности и, паковање их у трајном пакета, списак у густу кобасица. Ставите га на пар минута у фрижидеру до масе и ухватио је било лакше исећи ножем. Добијена ролна Поделити на делове. Распоред кришке на врелом тигању са уљем и пеците на умереној ватри док не порумени.

2. пица

састојци

• 500 г равиоли;
• 1 кашика мајонеза;
• 1 кашика кечап;
• ½ кашичице сенф кашике;
• 150 г шунке;
• ½ црвени лук;
• 1 парадајз;
• 3 моцарела лопта;
• со, бибер - по укусу;
• 150 гр качкаваљ;
• греенс за декорацију - опционо.

припрема

Ако је потребно, одлеђивачем кнедле. Затим их ставите на папиром за печење и формирају торту руке натопљену водом. Подмажите је мајонез, Кечап и сенф. Ставите врат рез на траке, и луком. Следећа - танке кришке парадајза и моцареле кришке. Со и бибер. Нарендајте сир на грубом ренде и поспите га преко пице. Пеците у рерни 30 минута на 180 ° Ц. Када служе можете посути сецканим травама.

3. тепсија

састојци

• 1-2 онионс;
• Уље за подмазивање тигања и образаца за печење;
• 500 г равиоли;
• салт, млевени црни бибер - по укусу;
• 3 цхицкен јаја;
• 250 г мајонеза;
• 100 гр качкаваљ;
• греенс за декорацију.

припрема

Одмах скрените рерну на 200 ° Ц. Цут коцкице лук и пржити га за 2-3 минута у тигању са уљем. Подмазати са ватросталну посуду са уљем и ставити у рерну на 2-3 минута, загрејана на њега - неће дати кнедле држати њене површине.

Ставите кнедле у форми. Покушајте да то равномерно, ако је потребно, пре-одмрзнути их. Њихова со и бибер, врх са прженим луком.

У одвојеној посуди победи јаја, со и бибер им. Додај у њима мајонез и умутити добро. Поур ову смешу кнедле. Следеће, р на грубом ренде сир и поспите га преко посуде на врху. Пошаљите образац у рерну и пеците око 40 минута. Спреман оброк додатак зеље.

4. лазање

састојци

• 500 г равиоли;
• 140 гр качкаваљ;
• 6 парадајза;
• Уље за подмазивање форми;
• 100 г мајонеза;
• 100 г павлаке;
• 2 јаја;
• со, млевени црни бибер - по укусу.

припрема

Кнедле у овом рецепту је потребно ставити у два слоја, тако да је најбоље да их одмрзне раније. Окрените рерну на 180 ° Ц. Нарендајте сир на ренде, цут парадајз на кришке. Ватросталну посуду четкицу са путером и место половине равиоле. Топ - половина исецкани парадајз. Поновите слојева.

Помешајте мајонез, павлака и јаја, додати зачине. Сипајте смесу у облику кнедли и поспите ренданим сиром на врху. Пошаљите образац у рерну и пеците лазање за 45 минута.

5. Пелкоти

састојци

• 500 г равиоли;
• 1 главица црног лука;
• салт, млевени црни бибер - по укусу;
• цхипс или крекери за дисања;
• биљно уље за пржење.

припрема

Кнедле отопити, ако је потребно, и, гутају у програму за обраду хране или млин. лук ситно исецкати. Помешајте га са примљеним кнедле месо, Со и бибер. Формирају једну рунду пљескавица.

Ако користите дисања чипова, ставити их у чврсту торби и заљубљена у мрвице. Великодушно ролл шницле у презле. Пржити на маслацу на умереној ватри док обе стране не порумене.