Оно што једемо има директан утицај не само на физичко здравље, али и на наше менталноНутритивна психијатрија: Мозак на храну држава. На пример, често конзумирање брзе хране (хамбургера, виршле, чипс, газираних пића и других производа) ЛинкЗападна исхрана је повезана са мањим хипокампуса: уздужни истрагу са повећаним ризиком од депресије, али поштовање десне исхране - Напротив, са својим падом.
Стога, једе добар оброк, дајете сами здрав, упбеат расположење и мир.
1. Одаберите житарице
Ово се односи на житарице, тестенина, хлеба и брашна.
велике количине влакана се чувају у интегралних житарица, која побољшава варење. Исхрана богата ову супстанцу помажеВлакна: суштинског је значаја за здраву исхрану нижи холестерол, ниво контроле шећера у крви и одржавати телесну тежину.
И даље једу житарице је повезанФитохемикалије у целом пшенице зрна и њихови ефекти за здравље промовише са смањеним ризиком од рака, дијабетес други тип и кардиоваскуларне болести.
Амерички нутриционисти препоручујуИнтегралне житарице: обилан опције за здраву исхрану
У исхрани свих производа од житарица најмање половина су од целих житарица.2. Избегавајте бели шећер
Или барем смањити потрошњу. О опасностима овог производа је већ речено много.
Вишак килограма, инсуфицијенција јетре, висок крвни притисак, болести кардиоваскуларног система и бубрега, акне, губитак меморије, прерано боре - то није комплетна листа непријатне последице зависности слатка.
Уместо уобичајеног песка може да се користи кокоса шећер, стевиа, брезе шећер (ксилитол), јаворов сируп и сируп од артичоке.
3. Користите исправну уље
Један од важних критеријума у одабиру однос уље омега-3 и омега-6. Превелике количине секунде може да допринесеВажност одржавање ниско омега-6 / омега-3 однос за смањење инфламације развој хроничних болести и сетПовећање Омега-6 / омега-3 масна киселина Однос повећава ризик за гојазност тежина. Док Омега-3 имаАнти-инфламаторни ефекти омега-3 и омега-6 полинезасићене масне киселине у кардиоваскуларне болести и метаболичког синдрома антиинфламаторни својства. Због тога, превише разлика у односу на ових масних киселина неће учинити своје тело добро. У идеалном случају, требало би да буде близу 1: 1, али дозвољене вредности и нешто већи.
Једнако важно је поента испарења. Тако да је температура на којој уље почиње да производи оне су најопаснији по здравље канцерогене. Шта је ово бод више, то боље. То значи да се уље може да се користи на високим температурама.
оплемењена Ми сунцокретНајздравије Уља Поређење Графикон димом тачака и омега 3 масне киселине Коефицијенти оил пушљива највишу тачку (227 ° Ц), али прилично велика разлика у односу ацид - 1: 40. Тако да је боље да га напусти.
Алтернативно, савршено погодна, на пример, сенфБиљно уље, сенф Нутритион Фацтс & калорија, дим тачка (250 ° Ц; 1: 2.5) ор уље авокадаНајздравије Уља Поређење Графикон димом тачака и омега 3 масне киселине Коефицијенти (271 ° Ц; 1: 12).
Ловед по многима маслинаНајздравије Уља Поређење Графикон димом тачака и омега 3 масне киселине Коефицијенти Ектра Виргин уље има врло високу пушљива тачку (160 ° Ц), али нормалне нивое киселине (1: 13). Тако да је боље да додате салатама, кувате на њу у пламену.
нерафинирани кокосНајздравије Уља Поређење Графикон димом тачака и омега 3 масне киселине Коефицијенти и боље да се не употреби за печење (испарења тачку - 177 ° Ц), али је хладно користан.
4. мање СРЈ
Или барем покушати да не користи се доста нафте. Прво, производи га апсорбују у себе и постају високо-калорија. Друго, као што смо раније рекли, сви они могу бити опасни ако изаберете погрешан уље.
постоји мишљењеФриед потрошња хране и здравље кардиоваскуларног система: Преглед садашње доказаДа често конзумирање пржена храна повезана са високим ризиком од дијабетеса другог типа, срчане инсуфицијенције, гојазности и хипертензија.
Зато је боље изабрати неку другу термичке обраде: печење, кување, парење, динстања и Бланширање.
Ако још увек волите пржења, да уље са високим тачке испаравања или не-штап тигањ, који не треба да се подмазују, а не чекати појаву угљенисаног коре.
5. Адд то јела суперфуди
Не ради се о скупим и ретким састојцима који се може наручити преко интернета. Суперфудами су чак и најједноставнији купус и репу. Јер има доста корисних супстанци.
Пут у зелене салате и више семена. На пример, лан, сусам, мак. Па чак и они највећи сензационални Цхиа семе се већ могу наћи у сваком већем супермаркету.
Каша посути ораха, нара житарице и воће. Па ипак суперфуди додао да Смоотхиес и посластица.
6. Обратите пажњу на слаткише, ужине и пића
Уместо тога купио јогурт са пуно шећера и других сумњивих састојака кува природни производ и додати воће и бобице.
Корисни слаткиша је лако направити од сушеног воћа. Штетни чипс су замењени са танко нарезане и кувано поврће, сладолед - воћа и бобица шербет, и уместо шипки за ужину је боље изабрати мешавину ораха.
здравији упаковане Свежи сокови и компот или воћни сок мириса и укусан сок неприродно.
7. Спремите се јело
Котлети, кнедле, млевено месо, кнедле и многи други полупроизводи је боље да се припремите и замрзнути.
Тако ћете знати тачно од онога састојци су направљене. и Домаћа кухиња Обично укуснији и ароматична.
Ви ћете помоћи наше чланке.
Почетна оброк: цоок, фреезе, загрејати
Како да кува укусна домаћа кнедле
Главни тајне и рецепти за укусне домаће пљескавице
Тајне укусне домаће Хинкали
10 рецепата веома хрскави цхицкен нуггетс
Како да кува а укусна кнедле. Корак по корак упутства са ГИФЦА
8. Користити домаће сосова и испуни
Разлог је исти - у добром делу поверења, јер нећете постати додати неке сумњиве састојке.
Постоји много одличних рецепата.
4 рецепт домаћи мајонез, који има укус продавнице
5 рецепата тасти вегетабле мајонез
Оно што може да замени мајонез: 14 оригиналних опције
4 рецепата за укусне домаће кечап са свежим парадајзом
20 досипање, који ће побољшати укус било салата
8 рецепти са укусом сира
7 рецепти слатко и кисело сос за гурмане
7 једноставне рецепте сосу од белог лука
10 дијететски сосове за оне који брину о слици
10 песто рецепте из класичан да експериментишу
Повежите машту и твоје кување вештине и учинити ваш исхрана више здрава, укусна и занимљива.
Желите да постанете бољи верзија себе - придруже велики изазов, обављају послове и добијају поклоне. Сваког месеца дајемо иПхоне КСР, па чак и поклања пут у Тајланду за двоје.
Учествујте!
види🧐
- Храна за здравље желуца
- Ко је и зашто не би требало да једу ланено семе
- Како да почнем да кувам: кулинарски року од 8 лекција за почетнике