Пиво кафа у купу: у Бразилиан, пољском и у кубанским
храна / / December 19, 2019
Опен бразилски начин
Грубо девет грама кафе по 100 милилитара воде.
Користећи температура топле воде - 92 степени Целзијуса за све три методе.
Отворено Бразилски метод - озбиљан професионални приступ, управо због тога што тастера покушати кафе цуппинг. Пиће се вади 4 минута, након чега је горња кора од кафе Потребно је само да уклоните кашику.
Шоља на-Варшави
Фино млевење додати воду и улити, прекривен тањира.
Кафа у пољском (звани кафе-Варшави или Кава парзона) да пије директно из основа. Ово није за свачији укус, али пиће испада веома јак и окрепљење.
Пробајте играње са профилом варење код куће! Бићете запањени да ће исто семе укус потпуно другачија.
Шоља у кубанским
Динамичан стакла и 20 грама шећерне трске и 13 грама кафе средње земље. Мешати смешу кафе и шећера и напунити водом.
Кап рума и добре цигаре у савршеној хармонији са кафе-Цубан.
Експеримент до вашег шоља неће бити укуснији због промене степена млевења, температуре воде и време пива.
- Ако видите велики мехурићи, највероватније, имате среће: Кафа свеже пржена, јавља груб дегасирање, открива укус и арому. Дај их праска, тако да не омета равномерно екстракције.
- Брев светлообзхареннуиу брдско-арабика кафе, најбоља класа Специјалност.
- Никада не користите такве методе јефтин еспресо мешавине, а још кафе, земљу у фабрици.
- Финд кафе, који продаје пристојну млина са он-деманд, па чак и боље да купи нормалан млин.