Макарони-срца са кремом од путера
мисцеланеа / / December 31, 2020
Савршен десерт за романтичну вечеру. Прозрачни макарони направљени су од бадемовог брашна, а цимет се додаје у крему од путера за укус.
- Аутор рецепта: Марија Дронова
- Након припреме, добићете 4 порције
- Време кувања: 20 минута
- Време припреме: 70 минута
- Укупно време припреме рецепта: 90 минута
Састојци
- Бадемово брашно 75 г.
- Шећер у праху 55 г.
- Бељаци 2 комада
- Шећер 65 г.
- Ружичаста боја за храну по укусу
- Путер 110 г.
- Шећер у праху 180 г.
- Ванилин на врху ножа
- Цимет сп тсп кашике
- Крема 1 тбсп кашика
Метода кувања
Комбинирајте бадемово брашно и шећер у праху, самељите у блендеру и просејте кроз сито.
Истуците беланца, постепено додајући им шећер.
Додајте смешу брашна и праха и добро измешајте. Додајте боју за храну.
-
Ставите тесто у врећу за кување и обликујте 20 малих срца на плеху обложеном пергаментом.
Да бисте учинили срца погоднијим, прво можете нацртати фигурице на пергаменту.
Оставите тесто око сат времена. Затим ставите у рерну загрејану на 150 ° Ц на око 15 минута.
Потпуно охладите радне предмете.
Истуците путер миксером док не постане кремаст.
Додајте шећер у праху и туците још неколико минута.
Сипајте ванилин и цимет, сипајте крему и добро промешајте миксером.
На пола охлађених срца намажите крему и поклопите остатком.
5.01