19/12/2019
0
Прегледи
Ако немате шпорет при руци, направите палачинке у спором шпорету. Испашће танки и румени као кад се прже у тигању.
У једној посуди комбинирајте брашно, шећер и сол, у другој умутите млеко и јаја.
Замесите тесто: додајте суве састојке у мешавину јаја и млека у малим порцијама и темељно промешајте жицом. Конзистентност теста треба да подсећа на течну павлаку.
Отворите поклопац мултиварке и подесите режим "Баке" или "Фри" на 1 сат.
Сачекајте да се чинија добро загреје. Премажите га биљним уљем и помоћу плитке кутлаче налијте тесто на дно.
Пржите сваку палачинку око 3-5 минута са сваке стране. Окрените га врло нежно дрвеном или силиконском шпатулом.
5.03