27/11/2023
0
Прегледи
Ова посна супа се прави са водом, али је заситна и хранљива захваљујући пасуљу и печуркама. Лук, чили и свеже биље дају јелу дивну арому.
Лук и чили насјецкајте на ситно.
Исеците печурке на кришке или кришке, насјецкајте броколи.
Ставите лук и чили у тигањ са маслацем и пржите 2-3 минута.
Додајте печурке, броколи и пасуљ заједно са течношћу из тегле. Можете додати и сецкани пасуљ.
Динстајте, повремено мешајући, око 10 минута.
У овом тренутку доведите воду до кључања у шерпи. Пошаљите тамо садржај тигања, посолите и кувајте 20 минута.
Можете додати кромпир у супу заједно са осталим поврћем, печуркама и пасуљем. Ако је то случај, кувајте супу док кромпир не омекша.
Када је супа скоро готова, додајте исецкано биље.
5.01