0
Прегледи
Необичан десерт са воћним и зачинским нотама. Ради се прилично једноставно, али морате сачекати неколико сати да се чоколадни тартуфи смрзну.
Ољуштите манго и пире блендером.
Како јести манго
Скувати крему. Склоните са ватре и умешајте кари.
Отопите чоколаду у воденом купатилу или микроталасној, остављајући око петине.
Кад се чоколада отопи, у њу сипајте остатак, ситно исецкан или нарибан.
Помешајте чоколаду, крему и пире од манга заједно и ставите у фрижидер 2-3 сата.
Кад се маса стврдне, извадите је из фрижидера и обликујте куглице.
За једну куглу требаће око 2 кашичице масе.
Потопите какао куглице са свих страна.
Ставите тартуфе на пластичну фолију или пергамент и ставите у фрижидер најмање 1 сат.
5.06