Чоколадни кифли са кефиром

Прозрачан, мекан, ароматичан, са комадићима чоколаде. Ови сјајни кифли од јогурта са чоколадом сигурно ће вам бити најдражи.

• Аутор рецепта: Дариа Родионова
• Након припреме, добићете 6 порција
• Време кувања: 25 минута
• Време припреме: 10 минута
• Укупно време припреме рецепта: 35 минута

Састојци

• Брашно 170 г.
• Какао у праху 30 г.
• Прашак за пециво 1 тсп кашика
• Сода ¹⁄₂ тсп кашике
• Сол ¹⁄₄ тсп кашике
• Јаје 1 комад
• Шећер 150 г.
• Кефир 200 мл
• Биљно уље 80 мл
• Чоколада 50 г.

Метода кувања

• Просијте брашно и какао.

• Додајте им прашак за пециво, соду бикарбону и сол и добро измешајте.

• Јаје, шећер, кефир и путер умутите одвојено док не постане глатко.

• Додајте мешавину брашна и умесите тесто.

• Додајте мале комаде чоколаде и поново промешајте.

• Поделите тесто у калупе за муффине, отприлике до пола.

  Ако је калуп метални, ставите папирне чаше у сваки одељак.

• Ставите у рерну загрејану на 200 ° Ц на око 25 минута.

  Спремност проверите чачкалицом: из кифла би требао изаћи чист.

5.04