Чамци од тиквица са зачињеном пилетином и сиром
мисцеланеа / / January 01, 2021
Бели лук и италијанско биље чине ове чамце од пилећих тиквица врло укусним, док пармезан и моцарела стварају укусну кору од сира.
- Аутор рецепта: Дариа Родионова
- Након припреме, добићете 6 порција
- Време кувања: 10 минута
- Време припреме: 25 минута
- Укупно време припреме рецепта: 35 минута
Састојци
- Тиквице или тиквице 3 комада
- Биљно уље 2 кашике. кашике
- Филе пилећих дојки 350 гр
- Италијанско биље ¹⁄₄ тсп кашике
- Сушени бели лук ¹⁄₄ тсп кашике
- Сол ¹⁄₄ тсп кашике
- Млевени црни бибер ¹⁄₄ тсп кашике
- Парадајз сос 3⁄₄ шоље
- Пармезан 30 г.
- Моцарела 50-100 г.
Метода кувања
Прережите тиквице по дужини на пола. Кашиком вадите пулпу тако да се формирају чамци.
Исечено поврће ставите на врх у посуду за печење и премажите половином уља.
Ставите у рерну загрејану на 200 ° Ц на 15 минута.
У међувремену заузмите пуњење. Пилећи филе исецкати на коцкице.
Загријте преостало уље у тави на средње јакој ватри.
Ставите тамо пилетину, зачините биљем, белим луком, сољу и бибером.
Пржите, повремено мешајући, 8-10 минута док пилетина не омекша.
Сипајте сос, промешајте и кувајте још 2 минута.
Започните бродове тиквица припремљеном масом. Поспите нарибаним пармезаном и моцарелом.
Ставите у рерну на још 5-10 минута.
5.03