Бомбони од кикирики путера и бадемовог брашна

Диван десерт са орашастим укусом и аромом меда, прекривен слојем тамне чоколаде. Ови бомбони од кикирики путера имају укуснији укус од било које продавнице коју купите.

• Аутор рецепта: Дариа Родионова
• Након припреме, добићете 10 порција
• Време кувања: 130 минута
• Време припреме: 10 минута
• Укупно време припреме рецепта: 140 минута

Састојци

• Путер од кикирикија 240 г.
• Бадемово брашно 95 г.
• Мед 110 г
• Екстракт ваниле 1 тсп кашика
• Тамна чоколада 130 г.

Метода кувања

• Путер од кикирикија, брашно, мед и ванилију умутите миксером. Маса треба да подсећа на тесто од пецива.

• Направите од њега мале куглице. Ставите на плех обложен пергаментом и ставите у замрзивач на 1 сат.

• Разбити чоколаду и ставити у термоотпорну посуду. Ставите га изнад лонца са кључалом водом тако да не додирује течност. Мешајте док се чоколада не отопи.

  То можете учинити у микроталасној пећници са минималном снагом. Уклоните и мешајте чоколаду на сваких 15 секунди док се потпуно не отопи.

• Куглице умочите у чоколаду тако да буду потпуно покривене.

• Пребаците у плех обложен пергаментом и ставите у замрзивач на најмање 1 сат.

5.02