0
Прегледи
Динстани купус са јабуком често се користи у Немачкој као прилог месним кифлицама и другим јелима, јер савршено допуњује њихов укус.
Јабуку нарибати на грубој ренде или исећи на ситне комаде. Кора се не може уклонити, само исеците семе Уситните купус.
Загрејте уље у тави на умереној ватри. Положите купус и јабуку и добро промешајте.
После 5 минута поспите шећером и каранфилићем, прелијте сирћетом. Поново промешајте и додајте сок од лимуна.
Када течност почне да кључа, смањите топлоту на најнижу и крчкајте поклопљено око 30 минута. Повремено промешајте.
Готов купус зачините сољу и бибером, поспите сецканим зачинским биљем.
5.02