Пита са желеом и луком и јајима

Идеално за брзо печење без потребе за петљањем по тесту. Пита од желеа са луком и јајима испада врло укусна и задовољавајућа.

• Аутор рецепта: Ирина Сахарова
• Након припреме, добићете 6 порција
• Укупно време припреме рецепта: 60 ​​минута

Састојци

• Јаја 4 комада
• Сал ½ тсп кашике
• Павлака 120 г.
• Брашно 7 тбсп. кашике
• Прашак за пециво 1 тсп кашика
• Биљно уље 1 тбсп. кашика
• Јаја 6-7 комада
• Зелени лук 1 свежањ
• Соли по укусу
• Туњевина у конзерви 150 г.

Метода кувања

• Истуците јаја сољу. Додајте павлаку и наставите са мућењем.

• Сипајте брашно и соду у смешу јаја и павлаке и добро истуците да не остану грудице. Оставите тесто 5-10 минута.

  Тесто не сме бити прегусто.

• За пуњење скувајте тврдо кувана јаја, охладите и исеците на велике комаде.

  Како и колико кувати тврдо кувана јаја

• Насјецкајте лук. Ако користите рибу, оцедите је и згњечите виљушком.

• Помешајте све састојке за пуњење.

• Подмазати калуп маслацем и сипати у њега пола теста. Надјев распоредите на врх равномерним слојем и прекријте преосталим тестом.

• Пеците питу на 180 ° Ц око 30–35 минута.

3.33