Салата од димљеног пилетине са парадајзом и печуркама

Ова лисната салата са димљеном пилетином и печуркама испада веома укусна. Невероватна комбинација укуса и мириса неће вас оставити равнодушним.

• Аутор рецепта: Ирина Сакхарова
• Након припреме, добићете 4 порције
• Укупно време припреме рецепта: 90 минута

Састојци

• Лук 1 комад
• Биљно уље 1-2 тбсп. кашике
• Шампињони 300 г
• Јаја 4 комада
• Сир 100 г
• Димљена пилетина 250 г
• Парадајз 1-2 комада
• Мајонез по укусу

Начин кувања

• Лук исецкајте и пржите на уљу 2-3 минута. Додајте нарезане печурке и кувајте још 5-7 минута. Охлади.

• Јаја кувајте тврдо кувана 10 минута. Охлади. Јаја и сир нарибати на крупно ренде.

  Како и колико скувати тврдо кувана јаја

• Пилетину исеците на мале комаде, парадајз на кришке.

• Нанесите мрежу мајонезе на дно посуде за салату. Положите све у слојеве овим редоследом: печурке, пола јаја, пилетину, сир и преостала јаја. Покријте све састојке мрежицом или слојем мајонезе.

• Одозго лепо распоредите парадајз.

• Оставите салату у фрижидеру сат и по пре служења.

4.8459