Тепсија од кромпира са сиром и парадајзом

Осушено биље и уље белог лука дају овој тепсији од кромпира невероватан укус. Послужите га као прилог или као засебно јело.

• Аутор рецепта: Дариа Родионова
• Након припреме, добићете 6 порција
• Укупно време припреме рецепта: 90 минута

Састојци

• Кромпир 10 комада
• Парадајз 8 комада
• Биљно уље 120 мл
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер по укусу
• Осушено биље 4 кашике кашике
• Бели лук 4-5 чена
• Тврди сир 200 г

Начин кувања

• Кромпир скувајте у љусци док се до пола не скува. Ово ће трајати 15-20 минута. Мало охладити и огулити.

• Исеците кромпир и парадајз на кришке.

• Подмажите калуп са мало уља. Положите пола кромпира, поспите сољу, бибером и зачинским биљем.

• Преостало уље помешајте са сецканим белим луком. Мало ове мешавине распоредите по поврћу.

• Покријте кромпир половином парадајза. Посути зачинским биљем.

• Поновите још један слој кромпира и парадајза. Све поспите нарибаним сиром.

• Пеците на 180 ° Ц око 40 минута.

4.7509