Кромпир умотан у сланину пуњен сиром
мисцеланеа / / August 01, 2021
Мирисни кромпир у хрскавој сланини, испуњен до врха зачињеним филом од сира. Како можете замислити предјело још укусније?
- Аутор рецепта: Иулиа Магаи
- Након припреме, добићете 4 порције
- Укупно време припреме рецепта: 70 минута
Састојци
- Бели лук 5-6 чена
- Мешавина италијанског биља 2 кашичице кашике
- Паприка ½ кашичице кашике
- Биљно уље 4 тбсп. кашике
- Кромпир 8-10 комада
- Фета 100 г
- Кремасти топљени сир 250 г
- Сирни сир 100 г
- Мајонез 3-4 кашике. кашике
- Млевени црни бибер по укусу
- Сланина 150 г
- Тврди сир 100 г
Начин кувања
Загрејати рерну на 200 ° Ц. Бели лук провуците кроз прешу, пола помешајте са зачинским биљем, паприком и уљем.
Кромпир темељито оперите, премажите уљем и зачинима, замотајте у фолију и пеците 30-35 минута.
Згњечите фету виљушком. Комбинујте са топљеним сиром и сиром, мајонезом, заосталим белим луком и бибером.
Пустите да се кромпир мало охлади, одрежите крајеве са уских страна и пажљиво изрежите језгро кашичицом.
Попуните поврће филом од сира. Споља чврсто умотајте сланину и причврстите чачкалицама.
Смањите температуру рерне на 160 ° Ц. Пеците кромпир 15-20 минута.
Нарибајте тврди сир на ситно ренде. Пуњени кромпир поспите сиром и кувајте још 10 минута.
4.6183