0
Прегледи
Припремите овај прелив од киселих краставаца за зиму и тада ћете много брже добити укусну и врло ароматичну супу.
Исеците краставце на коцкице заједно са луком. Нарендајте шаргарепу и парадајз на крупније ренде. Исецкајте зеленило.
Покушајте да држите кожу парадајза у рукама након трљања.
Ставите поврће и зачинско биље у шерпу. Додајте воду, уље, со и шећер. Комешање. Додајте опрани бисерни јечам и поново промешајте.
Пустите да проври и пирјајте на тихој ватри 20 минута. Повремено промешајте.
Сипајте сирће и динстајте још 10 минута.
Поделите у стерилисане тегле укупне запремине приближно 3.500 мл и покријте поклопцима. Замотајте ћебетом или ћебетом. Чувати на хладном након хлађења.
Како стерилисати тегле: 6 једноставних и проверених начина
5.02