Сипање ароније

То је мирисно алкохолно пиће трпког и умерено слатког укуса. Точење ароније биће хит на вашим празницима.

• Аутор рецепта: Ирина Сакхарова
• Након припреме, добићете 10 порција
• Укупно време припреме рецепта: 43.200 минута

Састојци

• Аронија 3 кг
• Водка 2 литре
• Шећер 300 г

Начин кувања

• Бобице рована сортирајте, исперите и оставите у цедиљци да исцеди сву течност.

• Ставите у стерилисане тегле, напуните их до самог врха. Оштрим ножем промешајте бобице у тегли.

  Како стерилисати тегле: 6 једноставних и проверених начина

• Напуните планински пепео водком у потпуности. Након 3 сата додајте вотку тако да дође до врха лименки.

• Затворите тегле поклопцима и оставите на тамном месту на собној температури 3 недеље. Нежно протресите теглу сваких неколико дана.

• Сипајте течност из лименки у шерпу. Из бобица исцедите сок и процедите га. У исти лонац додајте сок.

• Додајте шећер и кувајте на тихој ватри док се потпуно не раствори.

• Ликер сипајте у боце и чувајте на хладном.

5.05