19/12/2019
0
Прегледи
Пилећи ролат пуњен јетром, зачинским биљем и бибером испада веома укусан и нежан, посебно захваљујући печењу у фолији.
Исеците јетру на мале комаде. Пржите 4-5 минута на средњој ватри са 2-3 кашике путера.
Додајте сецкано биље и целер. Кувајте још минут.
Зачините сољу, бибером и зачинима. Уклоните јетру са ватре и охладите.
Исеците пилећа прса тако да се отворе као књига. Замотајте у пластичну фолију и истуците кухињским чекићем. Зачините сољу и бибером.
На груди ставите кришке јетре и паприке. Замотајте у ролне и сваки чврсто спакујте у фолију, стављајући на врх грумен путера.
Ако користите велике паприке, исеците их на траке.
Пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц око 30-35 минута.
4.7199