Зачињене палачинке од пире од бундеве

Грожђице, цимет, мушкатни орашчић, ђумбир, паприка и додир ваниле чине палачинке од пире од бундеве укусним.

• Аутор рецепта: Ирина Сакхарова
• Након припреме, добићете 0 порција
• Укупно време припреме рецепта: 15 минута

Састојци

• Пире од бундеве 250-270 г
• Јаје 1 комад
• Смеђи шећер 90 г
• Млевени цимет ½ кашичице кашике
• Млевени мушкатни орашчић. Х. кашике
• Млевени ђумбир ¼ кашичице кашике
• Млевени пимент ¼ кашичице кашике
• Есенција ванилије 1 кашичица кашика
• Брашно 220 г
• Млеко 60 мл
• Грожђице 40 г
• Биљно уље 120 мл

Начин кувања

• Пире од бундеве помешати са јајетом, шећером, зачинима и екстрактом ваниле.

• Комбинујте са брашном и млеком. Кад не остане грудвица, додајте грожђице и поново промешајте.

• Загрејте уље у тави на средњој ватри.

• Сипајте тесто у тигањ и пржите палачинке неколико минута са сваке стране, док не порумене.

  Ако палачинке брзо порумене, али нису печене, мало смањите ватру.

4.5140