0
Прегледи
Pečena svinjska peciva je sočna i nežna, sa suptilnom aromom belog luka, paprike i meda. Obavezno probajte ovo jelo.
Pomešajte so sa crnim biberom, suvim belim lukom i paprikom. Smesom utrljajte svinjsko meso.
U tiganju zagrejte ulje na srednje jakoj vatri. Zapržite meso sa svih strana.
Tamo dodajte svež seckani beli luk. Kada porumeni, dodajte mešavinu sirćeta, soja sosa i meda.
Za minut ili po preokrenite pecivo. Prebacite pleh u rernu zagrejanu na 180°C oko 20 minuta.
Ako nema odgovarajućeg pleha, meso i sos se mogu preneti u posudu za pečenje.
Pečenu pečurku prebacite u tanjir, prekrijte folijom i ostavite 5-8 minuta.
Vratite tiganj i sos na šporet. Ostavite na srednjoj vatri 3 minuta. Poslužite meso sa sosom.
4.6409