6 питања (и одговора на њих) о томе како психологија утиче на нашу исхрану
мисцеланеа / / November 17, 2021
Зашто решавамо проблеме
Проблеми су стрес, умор, бол и нелагодност. У тешкој ситуацији не знамо шта да радимо, коју одлуку да донесемо, осећамо се збуњено и неспремно да делујемо.
Храна је забавна и сигурна од детињства. Ствар је у томе што у тешким ситуацијама наше тело производиКако вас стрес може натерати да једете више - или никако / Кливлендска клиника кортизол, познат као хормон стреса. Мозак мисли да му је потребно гориво за борбу против стресне претње и тера нас да испразнимо фрижидер или купимо све чоколаде на каси. Поред тога, у стресној ситуацији, тело заиста троши вишеЏенис К Киколт-Глејзер, Дајан Л Хабаш, Кристофер П Фагундес, Ребека Андриџ, Хуан Пенг, Вилијам Б. Маларки, Марта А Белури. Дневни стресори, прошла депресија и метаболички одговори на оброке са високим садржајем масти: нови пут до гојазности / НЦБИ калорија.
И често, кроз жељу за храњењем, људи изражавају љубав и прихватање. Ово је део културе у многим земљама – императив је почастити оне који су ушли у кућу, поставити свечани сто, наћи се на ручку или бар на кафи уз десерт. Стога се храна често повезује са удобношћу и радошћу. Даје осећај смирености, опуштености и спокоја.
Зашто купујемо јогурте за промоцију
Промоцијама, трговци настоје да повећају интересовање за производе - и обично успевају. Када купујете производ на снижењу, видимо добру шансу да уштедите новац и добијете од продавнице - добијате производе много јефтиније него обично. Али већина људи не може да се сети колико је јуче коштао исти јогурт или су превише лењи да одреде стварну цену производа у великом паковању.
У ствари, такве масовне куповине нису увек корисне. На пример, ако сте појели само два од паковања од четири јогурта за 200 рубаља, а избацили још два због истека рока трајања, стварни трошак сваке чаше за вас није 50, већ 100 рубља. Плус место које су на депонији заузела још два распакована јогурта.
Такође, у супермаркетима добијамо превише, јер тежимо да попунимо празнину у колицима или корпи. Посебно су направљени довољно пространи да људи купују више него што су планирали. На пример, ланац супермаркета у Сједињеним Државама је удвостручио величину корпе и као резултат продаје порасла за 40%. Али ако узмете малу корпу уместо огромних колица, или ставите намирнице у еко-торбу са којом сте дошли, трик неће успети, а моћи ћете да управљате својим средствима промишљеније.
Поред тога, радимо вишеАлисон Јинг Ксу, Норберт Шварц и Роберт С. Виер Јр. Глад промовише куповину непрехрамбених предмета / ПНАС купујемо када смо гладни - и узимамо не само вишак хране, већ и нејестиву робу. А уски пролази на благајнама су практично не дају имамо прилику да избацимо из колица за које смо се предомислили да купимо. Чини нам се да нема где да ставимо непотребне куповине и да ће нам други у реду судити. Али у ствари, у томе нема ништа лоше.
Храна је једна од главних ставки расхода у породичном буџету. Издавањем картице МТС ЦАСХБАЦК, добићете повећан цасхбацк од 5% за испоруку готове хране, као и за поруџбине у кафићима и ресторанима.
Осим тога, МТС ЦАСХБАЦК даје поврат новца до 25% од услужних партнера, 5% - за одећу и робу за децу, и 1% - за остале трошкове. А уз претплату на МТС Премиум, добићете 5% за куповину у супермаркету. Са акумулираним поенима можете да платите мобилну комуникацију за себе и своје најмилије, као и да их замените за гаџете и додатке у МТС комуникационим салонима.
Сазнајте више
Зашто понекад на силу једемо
Често људе од детињства уче да једу све што је на тањиру, а понекад их чак и кажњавају због „неухрањености”. Родитељима је жао уложеног труда и новца, осим тога, многи од њих се сећају времена оскудице и празних рафова у продавницама. Као резултат тога, деца развијају страх - и, одрастајући, плаше се да не заврше своје оброке, чак и ако су већ сити.
Такође се дешава на другачији начин. На пример, ако је породица детета похваљена за добар оброк, оно може да се преједе, јер подсвесно очекује ову похвалу у будућности.
Такође често мислимо да ћемо добити више задовољства од огромне порције. Али експерименти су показалиПиерре Цхандон. Разлози због којих купујемо (и једемо) превише хране / Харвард Бусинесс Ревиев да то уопште није тако. Човек доживи максимално задовољство од првог залогаја јела, а сваки следећи доноси мање радости - овај ефекат се назива хедонистичко прилагођавање. То значи да нас велике порције не чине срећнијима.
Зашто више једемо у друштву
У овом случају проводимо више времена за столом, осећамо се пријатније и једемо више. Истраживање психолога Џона де Кастра показаода су у друштву људи јели 40% више сладоледа и 10% више тестенина и меса него када су вечерали сами.
Научник је дошао до закључка да у друштву наш ручак траје дуже. Током ових додатних минута, поједемо додатну порцију. И што је друштво веће, оброк обично траје дуже, па се пропорционално повећава и величина хране која се поједе.
Али када су научници у експериментима ограничили време за ручак, показало се да присуство и величина компаније нису утицали на величину порција. То значи да ако одвојите одређено време за јело, онда се ни у друштву нећете прејести.
Зашто волимо слаткише
Слаткиши најчешће садржеСе-Јен Тан, Робин М. Туцкер. Слатки укус као предиктор уноса исхраном: систематски преглед / нутријенти. 2019 пуно брзих угљених хидрата. Они су у стању да утоле глад за неколико минута и подигнуМинати Сингх. Расположење, храна и гојазност / Границе у психологији расположење стимулисањем производње серотонина – хормона среће. И што нам је више потребан серотонин, више нас привлаче слаткиши.
Али брзи угљени хидрати имају краткорочни ефекат, а пола сата после следеће торте или слаткиша желимо још. Постепено се навикавамо на везу између чоколаде и доброг расположења. Формира се стална потреба, а количина слаткиша у животу може се постепено повећавати.
Зашто нам је непријатно да живимо са празним фрижидером?
Не једење код куће изгледа као потенцијално опасна ситуација. Да, данас можемо наручити скоро сваки производ или готово јело са доставом. Али укупна несташица - не само 90-их, већ и у време појаве првих људи - оставила је трага на читавим генерацијама, па празне полице могу изазвати, ако не страх, онда непријатност.
Наше тело производи грелин. То је хормон глади који личи наМ Д Клок, С Јакобсдотир, М Л Дрент. Улога лептина и грелина у регулацији уноса хране и телесне тежине код људи: преглед / Одељење за ендокринологију, Универзитетски медицински центар ВУ, Амстердам, Холандија нас о томе шта треба да једете редовно. У почетку, грелин је терао људе да једу што је пре могуће - на крају крајева, могли су да прођу дани или недеље пре хватања новог мамута. Већина људи на планети сада има сталан приступ довољној количини хране. Али ипак, поглед на празну полицу фрижидера може изазвати снажан осећај глади и жељу за хитним одласком у супермаркет.
Безобзирно пуњење фрижидера храном није вредно тога. Боље је приступити процесу свесно и купити само оно што вам је заиста потребно или стварно желите. Са картицом МТС ЦАСХБАЦК може се исплатити - пушта се бесплатно.
МТС банка То је модерна и технолошки напредна банка која цени своје клијенте. Због тога, ако трошите од 8 хиљада рубаља месечно или чувате више од 30 хиљада рубаља на картици, онда нећете морати да плаћате ни услугу. Поред тога, стање на картици се наплаћује до 6,25% годишње, можете бесплатно подизати готовину на било ком банкомату, као и вршити трансфере путем броја телефона без провизије.
Наручите МТС ЦАСХБАЦК картицу
ПЈСЦ "МТС-Банк". Лиценца Банке Русије број 2268 од 17.12.2014
омот: Дмитри_Тсветков / Гузел Студио / Иети студио / Схуттерстоцк / Таден1 / имагесетц / Депоситпхотос / гераин0812 / Фреепик / Олиа Ревенкова / Лифехацкер