Где јести у Санкт Петербургу: 10 омиљених места уредника Лифехацкер-а
мисцеланеа / / September 01, 2023
Најбоља грузијска кухиња у граду, тајни бар у коме ћете бити обучени у огртач, и помпезан са историјом од пола века.
Санкт Петербург се назива не само културном, већ и гастрономском престоницом Русије. У граду и по пута више угоститељских објеката по глави становника него у Москви, а објекти у Санкт Петербургу доследно заузимају прве линије у рејтингу ресторана.
Одабрати само неколико места за посету са таквом разноликошћу није лак задатак, па смо саставили нашу листу омиљених барова, кафића и ресторана. Сачувајте у обележивачима ако планирате путовање у овај град.
1. Писхецхнаиа на Болсхаиа Кониусхеннаиа
Адреса: ул. Бољша Коњушена, 25.
Легендарна кућица од медењака у центру града, ради од 1958. године.
Дариа Полесхцхикова
Аутор Тхе Бурнинг Хут.
Путовање у продавницу пуффа на Болсхаиа Кониусхеннаиа је право путовање кроз време. Продавачице у чипкастим капама сипају чај у фасетиране чаше, а ред се протеже до пола улице. Али не треба да се плашите дугог репа: они се брзо послужују, а врло брзо ћете имати у рукама папирну кесу са крофнама на пари које су обилно посуте шећером у праху.
Унутра је неколико столова, али су обично заузети, па ћете морати да уживате у пециву на клупи на оближњем тргу. Да, и не заборавите да понесете готовину: картице се овде прихватају сваки други пут.
2. Бар Ортходок
Адреса: ул. Рубинстеин, 2.
Место које популарише традиционални руски алкохол. Бар мени укључује препознатљиве коктеле посвећене Чехову, Чајковског и Блок.
Наталиа Копилова
Виши уредник у Лифехацкер-у.
Цоол бар у улици Рубинсхтеина. Овде можете изабрати пиће са менија или питати бармена за препоруку. Они ће поставити неколико сугестивних питања и направити микс који ће вас највероватније јако погодити.
3. Кафе "Хачапури и вино"
Адресе: Грчки пр., 10, Кадетскаиа линија, 29, Коломиазхски пр., 15к2, ул. Казанскаиа, 29, ул. Правди, 9/10, ул. Мајаковског, 56, Бољшој проспект ПС, 74, ул. Мала Коњушена, 9.
Популарни ланац ресторана грузијске кухиње, где можете пробати домаће вино, кхинкали и више десетина врста хачапурија.
Асиа Пусхкина
Шеф дистрибуције у Лифехацкер-у.
Најбоља грузијска кухиња за мене је у Хачапурију и Вину. А ту је и изненађујуће јефтино и укусно вино од нара, које се пије као компот.
4. Бар Гин Тониц
Адреса: Литеини пр., 64.
Интиман бар са великим избором џина и коктела на бази џина, скривен у двориштима Литеиног проспекта.
Александар Сомов
Уметнички директор Лифехацкер-а.
Овај бар препоручујем љубитељима замршених џин коктела, постоји неколико десетина врста овог пића. Гин Тониц има одличну атмосферу, љубазну услугу и професионалце у бару.
Препоручујем да узмете негрони са порто вином и коктел са џином од трнуља.
5. Пекара Ф. Волцхек
Мрежа од више од стотину пекара широм града. Осим свежег од хлеба, пите и лепиње овде нуде торте, десерте и сладоледе по ниским ценама.
Аниа Ацкерман
СММ-специјалиста Лифехацкер-а.
Много волим ово место. Недостаје ми чак и када напустим Петербург на дуже време. Најјефтинија пекара у мом сећању, а овде је супер укусна. Колач од шаргарепе, пита од пилетине и печурака, крем лепиња - љубав.
Можете седети и напити се уз кафу у самој пекари или узети нешто за јело у бекству.
6. Ресторан Кузниахоусе
Адреса: емб. Адмиралтејски канал, 2М.
Ресторан на острву Нев Холланд са летњом терасом са погледом на башту зачинског биља, сопственом пекаром и разумљивим јелима од локалних и сезонских производа. Ноћу се Кузња претвара из ресторана у клуб са плесовима, концертима и ДЈ сетовима.
Дариа Полесхцхикова
Тхе Форге је лепо место у хипстерској Новој Холандији. Ако изаберете сто на веранди, можете се осећати као ван града.
Посебно сам уживао у доручку у овој установи. Овде се служе до 14 часова. Порције су толико велике да би јело лако могло да прође за ручак. Препоручујем да пробате турска јаја и кроасане из сопствене пекаре.
7. Бар "Кабинет"
Адреса: ул. Мала Садоваја, 8.
Позоришна спеакеаси бар са атмосфером тајног клуба с почетка 20. века и коктелима инспирисаним четири елемента. У "Кабинет" можете ући само уз претходну резервацију.
Елвира Сибисхова
Сениор пројецт манагер у Лифехацкер-у.
Кабинет је један од најзанимљивијих барова које сам икада посетио. Тајна је и није лако пронаћи.
Гостима бара се саветује да се придржавају вечерњег стила у одећи, али то није предуслов. Посетиоци који се не подударају правило облачења, не одбијајте улазак, већ понудите да обучете мантију. И ту почиње ваша авантура: уроните у атмосферу подземног америчког бара из времена прохибиције, коктели у „Кабинету” бирају вас.
8. Цафе Прет
Адреса: ул. 8. Совјетски, 17–19.
Демократски бистро са 17 врста напуљског пица из пећи на дрва.
Наталиа Копилова
У пици ми је главно тесто. Ако желите да оставите коре на тањиру, онда је то показатељ да је пропао. У Прету се то не дешава, а пицу увек завршите у потпуности.
9. Бар "Бакуњин"
Адреса: ул. 2. совјетска, 25А.
Кафе-бутик пиваре Бакуњин са кратким менијем, 20 точионица са сопственим и гостујућим варијантама пиво и збирка од неколико стотина увезених боца.
Аниа Ацкерман
Овај бар ми је отворио свет занатског пива. Онда сам сазнао да се пиво може зачинити воћем и поврћем! Саветујем вам да пробате ИПА са мангом и сланом гожом. У „Бакуњин“ можете доћи и на излазак и на окупљања, а није срамота да своју мајку почастите занатом.
10. Кафе кућа Верле Гарден
Адреса: Каменноостровскиј пр., 25.
Елегантан кафић са минималистичким ентеријером и прозорима који гледају на трг Низами. Зрна за еспресо, хладне напитке, латте и друга пића се пеку у кући.
Асиа Пусхкина
Веома пријатан кафић на Петроградки са столовима на отвореном у париском стилу.
Ако живите у Санкт Петербургу или га често посећујете, додајте на листу у коментарима!
Прочитајте такође🔥
- 17 главних знаменитости Русије, које вреди видети својим очима
- Где ићи и шта видети у Астрахану
- Знаменитости Санкт Петербурга које вреди видети: више од 80 места
- Где јести у Казању: 12 омиљених барова, кафића и ресторана Лифехацкер издања
- 15 места због којих се вреди возити до Грузије: саветују уредници Лифехацкер-а