Како брзо и једноставно исећи лук на мале коцкице
мисцеланеа / / November 03, 2023
Детаљна упутства са видео снимком.
Није увек могуће равномерно исецкати лук. А ако сечење на прстенове или полупрстенове обично не изазива проблеме, онда прављење малих коцкица може бити заиста тешко. Дакле, овај метод ће вам сигурно олакшати живот.
Оштрим ножем одрежите врх лука. Ставите га на исечени део и преполовите поврће по дужини. Рукама уклоните кожу и горњи слој.
Поставите једну половину хоризонтално на даску и притисните надоле дланом. Направите неколико прореза по дужини без пресецања лука до краја. Видео испод приказује детаљан процес. На луку средње величине довољно је направити два реза.
Окрените поврће тако да корен буде на супротној страни од вас. Направите 10-15 вертикалних резова, не допирући до кичме. До немој плакати, можете периодично навлажити нож хладном водом.
Окрените поново луктако да је кичма на левој страни. Затим ситно исецкати на коцкице.
Исеците другу половину на исти начин.
Овај метод ће уштедети време и труд: резање једног поврћа ће трајати само неколико минута.
Још корисних савета🧐
- https://lifehacker.ru/kak-bystro-pochistit-avokado/
- Како брзо огулити поморанџу а да не запрљате руке
- Како ољуштити паприке
- Најлакши начин да огулите ђумбир