Зец печен у рукаву: рецепт
мисцеланеа / / November 21, 2023
Исеците зеца на порције. Зачините сољу и бибером.
Помешајте киселу павлаку са зачинима и премажите месо зеца са свих страна.
Лук исеците на четвртине колутића или мање, бели лук исецкајте ножем. Ако желите да додате кромпир, исеците га на средње комаде.
Ставите месо и поврће у рукав или врећу за печење. Завежи га.
Завежљај ставите у калуп и ставите у рерну загрејану на 180°Ц око сат и по.
Што се тиче времена, водите се према карактеристикама ваше пећнице.
15 минута пре кувања исеците кесу тако да поврће и месо порумени.
Салата са кукурузом, кобасицом и крутонима
Салата са туњевином, јајима, краставцима и кукурузом
Салата са димљеном пилетином, пасуљем и кукурузом
Салата са лигњама, кукурузом и јабуком
Зец печен са поврћем у рерни
Зец печен у сосу од сенфа и меда
Зец динстан са шаргарепом и луком
Француски печени зец
Зец печен са поврћем у рерни
Зец печен у сосу од сенфа и меда
Зец динстан са шаргарепом и луком
Француски печени зец