10 најбољих рецепата за палачинке са кефира
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Класична пудинг са рупама, квасац, сир, чоколада, сир, и не само - ту постоје палачинке за свачији укус.
1. Класичне палачинке са кефира
Палачинке се добијају врло танка и осетљива.
састојци
- 3 јаја;
- ½ кашичице соли;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- 1 кашика шећера;
- 2 кашике биљног уља за подмазивање +;
- 160 г брашна;
- 500 грама јогурта.
припрема
Умутити јаја, со, соду бикарбону и шећер. Додајте маслац, пола просејано брашно и јогурт и добро измешати. Направи преостали брашно и јогурт и поново мешати док не постане глатко. Нека тесто одстоји 15 минута.
Подмажите плех уљем и добром загреје. Спреад на то танак слој теста и пеците на средње јакој ватри док не порумени са обе стране.
Повремено, потребно је да уље поново пан.
боокмарк🍕
- 7 различитих тесто рецепти за јогурт пита, пизза и не само
2. Ажур пудинг палачинке са Кефир и вода
Танак укусне палачинке са пуно рупа.
састојци
- 2 јаја;
- 2 кашике шећера;
- пинцх соли;
- 500 г јогурта;
- 300 г брашна;
- 300 мл воде;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- 2 кашике биљног уља за подмазивање +.
припрема
Умутити јаја са шећером и сољу. Додајте јогурт и умутити поново. Мешати у просејано брашно, промешати и оставити да одстоји 10 минута.
Постепено сипати у кључалу воду, мешајући непрестано маса. Затим унесите сок и умутити добро. Сипати уље у тесто.
Усијане тигањ, подмазан. Спреад на дну мало теста и кувати на средњој ватри док не порумени са обе стране.
Подмажите плех пре кувања може бити само први палачинка.
Фрее палачинке оригинални🍓
- 40 преливи за палачинке
3. Ажур пудинг палачинке за јогурт и млеко
Следећа варијанта палачинки са рупама.
састојци
- 500 г јогурта;
- 1 јаје;
- ½ кашичице соли;
- 1 кашика шећера;
- 1 кашичица соде бикарбоне;
- 250-280 г брашна;
- 250 мл млека;
- 1 кашика биљног уља + фор подмазивање.
припрема
Благо топло јогурт. Додајте јаје, со, шећер, соду бикарбону и добро промешати. Додајте брашно и опет добро промешати.
Настављено мешање, сипати танак млаз вреле млеко. Додајте маслац у тесто.
Оил пан и Хаскала. За танак слој теста и пеците на средње јакој ватри док не постану златни са свих страна.
Боље је да се подмазује тигањ пре сваког новог серију теста.
пробати🥛
- 7 од најбољих рецепата палачинке са млеком
4. Ажур пудинг палачинке са кефирове и воде без јаја
Чак и палачинке без јаја ће бити лепа, мека и укусна.
састојци
- 400 г јогурта;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- 1-1½ кашике шећера;
- ½ кашичице соли;
- 250 г брашна;
- 200 мл воде;
- 2-3 кашике биљног уља + за подмазивање.
припрема
Прикључите јогурт, соду бикарбону, шећер и со. Додајте брашно и добро измешати. Мешање стално, за танак млаз топле воде. Додајте кувано тесто маслац.
Подмажите плех уљем и добром загреје. Спреад на танком слоју теста дна и кувати на средњој ватри док не постану златни са обе стране.
Подмазати пан је потребно сваких 2-3 палачинке.
може бити корисно🐣
- 9 најбоље тесто рецепт без јаја
5. Квасац палачинке са кефира
Палачинке ће испасти тендер, меко и лагано коректан.
састојци
- 130 г брашна;
- 300 г јогурта;
- 1 кашичица брзе квасца;
- 1 кашика шећера;
- 2 јаја;
- пинцх соли;
- 2 кашике биљног уља за подмазивање +.
припрема
Сифт брашно. Додати 200 грама јогурта, квасца, шећер и добро промешати. Сипати преостали јогурт, умутити, поклопац са влажном пешкиром и оставите 30-40 минута.
Одвојено, тукли јаја и соли. Пажљиво сипати тесто у јаја мешавину и уља и мешати. Оставите тесто још 15-20 минута.
Оил пан, загрејати темељно и место теста. Кувати на средњој ватри док не порумени са свих страна.
Подмажите плех пре сваке палачинке није потребно.
Обратите пажњу👩🏻🍳
- 7 палачинка рецепт за сваки дан карневала
6. Крављи сир палачинке са кефира
Палачинке су паперјаст и мекан.
састојци
- 500 г јогурта;
- 1 кашичица соде бикарбоне;
- 2 јаја;
- 1 кашичица соли;
- 1 кашика шећера;
- 200 г швапски сир;
- 100 мл биљног уља;
- 300 г брашна.
припрема
Сипајте половину јогурта у контејнеру, а друга половина - у другу посуду. У једном делу Стир у соду бикарбону и промешајте.
У другом дијелу, додајте јаја, со, шећер и промешајте. Додај сира и перфорација БЛЕНДЕРС. Настављајући да умутити, сипати путер и додати брашно.
Сипајте у другом делу млеко са содом и поново темељно умутити док не постане глатко. Тесто треба бити дебела конвенционална палачинке.
Усијане пржење посуду и прелијте мало више на тесту од уобичајених палачинке. Подмажите плех уљем није потребно. Поклопити и кувати око умерен топлоту док не постану златни са обе стране.
Треат вољени😋
- 12 најбоље рецепте сир тепсија у рерни, мултиварка, микроталасну и тигањ
7. Чоколада палачинке са кефира
Ова пекара је идеално у комбинацији са сладоледом и истопио чоколада.
састојци
- 1 јаје;
- 1 кашика шећера;
- 50 г путера;
- 1 кашика какао праха;
- пинцх соли;
- прстохват ваниле;
- 250 г јогурта;
- 200 г брашна;
- 2 кашике биљног уља за подмазивање +.
припрема
Умутити јаје са шећером. Додајте истопљен бутер, какао, со, ванила и добро промешати.
Затим додати јогурт, пропустили брашно, биљно уље и промешати поново. Поклопац контејнера са тест прибити филма и ставити у фрижидер на 1 сат.
Усијане тигањ, подмазан. Дистрибуирати доњи слој чоколаде теста и пеците док не постану златни са обе стране.
Подмажите плех пре сваке палачинке није потребно.
Свеет Тоотх ће ценити🍫
- 15 рецепти за чоколадне колачиће, можете да покушате да сигурно
8. Сир палачинке на јогурт са биљкама
Укусно, срдачан и веома укусне.
састојци
- 3 јаја;
- 1 кашика шећера;
- 1 кашичица соли;
- 180 г јогурта;
- 70 г. путер;
- 150 г брашна;
- 1 кашичица прашка за пециво;
- 150 гр качкаваљ;
- ¼ дилл беам;
- ¼ коријандера беам;
- Биљно уље - за подмазивање.
припрема
Умутити јаја са шећером и сољу. За јогурт и истопио маслац и умутити поново. Постепено додајте смесу брашна и прашак за пециво, мешање темељно до глатко.
Додајте тесто сир, рендани на грубом ренде, ситно исецканог и поврће.
Усијане тигањ, подмазан. Спреад на танком слоју теста дна и кувати док не порумени са обе стране.
Повремено, пан може подмазати уљем.
припремити🍽
- Пекарски роле палачинке
9. Бундева палачинке са кефирове
Сервирати са биљним палачинке павлака или бели лук сос.
састојци
- 450 г пречишћених тиквица;
- 4 јаја;
- 1 кашичица соли;
- 300 г јогурта;
- 200 г брашна;
- 1 кашика биљног уља + за подмазивање;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- неколико гранчица першуна.
припрема
Грате у тиквице на грубом ренде и стисни сок. Додајте јаја, со, јогурт и добро промешати. Постепено сипајте просејано брашно, мешање са јаком тесто.
За путер, мик, попрскати у соду бикарбону и опет добро промешати. Поклопац са фолијом и оставите да стоји 20 минута. Затим додати поховање исецканог першуна.
Загрејте тигањ, подмазан. Ширење део палачинка тесто и пеците на средње јакој ватри док не порумени са обе стране.
Подмажите плех боље пре сваког новог серију теста.
уживате🥣
- Како да кува палацинки тиквице: рецепте и тајне укусних јела
10. Овас гриз палачинке са кефирове
Необично бујна палачинке без брашна.
састојци
- 500 г јогурта;
- 200 грама гриза;
- 100 г овсена каша;
- 3 јаја;
- 1½ кашике шећера;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- 1 кашичица соли;
- 3 кашике биљног уља за подмазивање +.
припрема
Сипајте јогурт и гриз кашу, промешати и оставити да одстоји 2 сата. Затим додати умућена јаја, шећер, соду бикарбону, со, путер и добро измешати.
Оил пан и добар загреје. Спреад на дну теста и кувати на средњој ватри док не порумени са свих страна.
Боље да подмазати плех пре кувања сваке палачинке.
види🥞
- Палачинке од хељде, овса и кукурузног брашна
- Како да кува укусне палачинке у мултиварка
- Једноставан рецепт за класичне француске палачинке
- Научни начин да се пече савршену палачинке
- Палачинке рецепте за све укусе