6 пржена краставац рецепти за оне који су уморни од салата
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
средња и велика краставци су идеални за ова јела. Али зарасла, почели су да се жути плод је боље да се не употреби.
1. Поховани краставац са брашна и соја сос
састојци
- 1 краставац;
- 2 кашике соја сос;
- 100 г брашна;
- 2 кашичице соли;
- ½ кашичице бибера;
- 1 кашичица шећера;
- 2 кашичице паприка;
- 1 кашичица белог лука у праху;
- 2 кашике биљног уља.
припрема
Краставац исећи на танке кришке. Ставите у чинију сипајте соја сос, промешајте и оставите 10-15 минута.
Повежите брашно са сољу, бибером, шећером, бели лук у праху и паприком.
У тигањ Загрејте уље на средњој ватри. Краставац кришке уваљати у брашно смеши и кувати 1 минут са сваке стране.
stopa укус🥒
- 7 најбољи салате од краставаца у зимском периоду
2. Пржени краставац прстенови
састојци
- 1 велика краставац;
- 7-8 першуна;
- 200 г брашна;
- 240 мл пиво;
- 1 кашичица зачинске мешавине које можете изабрати;
- 5-6 кашике мајонез или павлаком;
- 2-3 кашике биљног уља.
припрема
Краставац чист, исеците на танке кришке и уклонити језгро, да прстење. Пат суво са папирним убрусима. Першун ситно исецкати.
Брашно помешати са пивом и зачинима да се много без грудвица.
Да бисте повезали сос мајонез са першуном и оставити у фрижидеру за 10-15 минута.
У тигањ Загрејте уље на средњој ватри. Дип краставце у на тесту пиво и пржити два минута са сваке стране. Серве Цхиллед са сосом.
пробати🍅
- 10 Моутхватеринг салате од краставца и парадајза
3. Похована краставац са сусамом
састојци
- 3-5 стабљике зелених лука;
- 1 чен белог лука;
- 4-5 цуцумберс;
- ½ кашичице соли;
- 2-3 кашичице маслиновог уља или других биљна уља;
- 1 кашичица сусама;
- 1 кашичица сусама (може бити замењен било којим поврће).
припрема
Исецкати лук. Бели лук пролазе кроз штампе.
Краставац исећи на мале танке кришке. Поспите сољу, промешајте и оставите 5-7 минута. Након притисните ослобођена сок.
У тигањ, загрејте маслиново уље преко високим температурама. 15-20 секунди пропржите бели лук, а затим сипајте краставац и кувајте још 1 минут. Склоните са ватре, додати семенке црног лука и сусам, сипати сусамово уље и мешати.
припремити🥗
- 8 краставац рецепт ин Кореан, укључујући и зими
4. Зачињена пржена краставац и пасуљ и ђумбира
састојци
- 1 чен белог лука;
- 2-3 зелени лук стабљика;
- 1 комад ђумбира (не дуже од 1 цм);
- 650-680 г краставца;
- 2½ кашичице соли;
- 1 кашика маслиновог уља;
- 2 кашике пасуља;
- 2 кашичице шећера;
- црвена паприка - по укусу;
- 1-2 кашике чили сос;
- 120 мл воде;
- 2 кашичице сусама уље (или других биљних).
припрема
Бели лук, црни лук и ђумбир млевеног меса.
Краставац исећи на веће комаде и извадите семенке. Место у Цоландер, поспите 2 кашичице соли и оставити да одстоји 20-25 минута да се ослободи вишка течности. Након испирања под текућом водом и осушите папирним убрусом.
У тигањ, загрејте маслиново уље преко високим температурама. Додати бели лук, пасуљ, ђумбир и зелене лук. Печење око 30 секунди. Попуните краставце са шећером, сољу и бибером, сипати сос и кувајте још 30 секунди. Поклопац са водом и оставите на ватри још 3-4 минута. Додајте преостало уље и служити.
Марка ручак🍲
- 15 занимљивих салате са свежих краставаца
5. Пржена свињетина са киселим краставцима
састојци
- 3 велики краставац;
- 2 кашичице соли;
- 200 г млевеног свињског меса;
- 3 кашичице соја сос;
- 4 кашике биљних уља;
- 1 кашичица рибљег соса;
- 1 кашичица скроба;
- 2 кашичице воде;
- 1 кашичица црвене паприке;
- 3-4 чена белог лука.
припрема
Краставац исећи на мале комаде, поспите сољу, промешати и оставити да одстоји 30 минута. Након испирања са хладном водом и осушите папирним убрусом.
Посуда цоннецт млевено са 2 кашичице соја соса, 1 кашичица маслаца, рибљи сос и пола скроба. Оставите у фрижидеру за 30-60 минута или дуже.
У одвојеној посуди, победила преосталих соја сос, воду, скроб и једну кашичицу путера.
У тигањ, загрејте 1 кашичица кашику уља преко средње топлоте. Пут говедина, шири танак слој и оставите да делује 30 секунди. Стир, поспите црвеном паприком и кувајте док не порумене око 20 минута или мало дуже. Ставите у посуду.
Обришите посуду. Додајте преостали уље и топлоту преко високим температурама. 10-15 секунди, пржити сецкани бели лук, додати краставац и кувајте још 2 минута. Повратак на свињетину у тигањ сипајте сос и кувајте 30-50 секунди, уз мешање стално.
Научите све тајне🥒
- Како Пицкле краставаца: 5 најбољих рецепата
6. Пржена краставци пуњене месом
састојци
- 2-3 краставац;
- 2-3 зелени лук стабљика;
- 1 комад ђумбира (не дуже од 1 цм);
- 200-230 г млевеног свињског меса;
- 1 јаје протеин;
- 4 кашике шерија;
- 4 кашике соја сос;
- 4 кашичице шећера;
- 3½ кашике Вегетабле Оил;
- со и бибер - по укусу;
- 2½ кашике брашна;
- 300 мл пилетине чорба (Доступно од коцке);
- 1 кашика оистер сауце - опционо;
- 1 кашика воде;
- 1 прстохват коријандера.
припрема
Краставац исећи на средњим комада, неколико центиметара висине. Кашичицу за уклањање већине пулпе из средине, да се бурице са прилично танких зидова и дна.
Лук и ђумбир котлет. Помешати са месом, протеина пола шерија, соја сосом и шећера, ½ кашика уља, со и бибер.
Краставац Ролл 2 кашике брашна и напунити меса пуњењем.
У великој тигању, загрејати преостало уље на средњој ватри. За 2-4 минута Бровн Тхе пуњене краставца и место на тањиру.
У истом тигању на средњој ватри до кључања чорбе остаци Схерри, соја сос, воду и шећер и брашном сосу од острига. Цаст краставце и кувајте 10-15 минута. Једном стави на тањиру. Повећајте топлоту, сипати у сосу коријандера и кувајте 3-5 минута или мало дуже испари најмање трећину влаге.
Сос прелити пуњене са краставца и служити.
види🍳🍅🍛
- 4 рецепата за укусне домаће кечап са свежим парадајзом
- 12 једноставних рецепата за Пуњени парадајз
- 5 укусних киселих парадајза
- 10 оригиналних салате са свежим парадајзом
- 10 једноставних рецепата за парадајз сосу