7 реципес ћилибарна јам јабука
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Кувар џем од зрелих и сочних јабука. Прво, опрати воће, уклоните трулеж, стабло и језгра, затим исеците на комадиће. За ову посластицу може да се користи и гранатирале воћа и пилинг.
Већ сечени јабуке нису помрачити, док припремите остатак, пута их у посуду са водом и прстохватом лимунске киселине.
За кување, користите тигањ са дебљим дном. Приликом припреме пире са шећером, лагано покрити уобичајени поклопац или користите мрежа у спреју не проспу не у свим правцима. Будите опрезни када време мешања, како би се избегло опекотина.
Реади-маде јам, сипати у стерилисан банке и близу поклопац. Складиштити у фрижидеру или другом хладном и тамном месту.
1. Једноставан џем од јабука са шећером
састојци
- 1½ кг јабука;
- 100-120 мл воде;
- 550-600 грама шећера.
припрема
Цаст јабуке у шерпу. Додати воду. Кувајте на лаганој ватри и кувајте 10-15 минута или мало дуже, док воће не омекша.
Реади јабуке миксер исецкати или гринд кроз сито.
Добијена каша ставити у шерпу и помешати са шећером. Прокључа високу температуру, па се меша стално. Након 15-20 минута џем не згусне и може да се шири према банкама.
Сачувај рецепти🍹
- Како се припремити сок од јабуке за зиму
2. Јам направљен од јабука без шећера
састојци
- 1 кг јабука;
- 250 мл воде.
припрема
Јабуке ставити у посуду и додати воду. Кувајте док не омекша, око 15 минута. Константно мешати.
Спреман воће цоол и р кроз сито или исецкати блендер.
Ставите пире у шерпу и кувајте на умереној ватри, мешајући непрестано. Јам се кува 15-20 минута.
пробати🥃
- Како направити јабуковог сирћета код куће
3. Дебљине џем од печених јабука
састојци
- 2½ кг јабука;
- 1½ кг шећера.
припрема
Јабуке лежао на плех. Пећи на 170 ° Ц док не омекша, око 15-20 минута.
Спреман воће кул, гринд блендер или руб кроз сито.
Добијена каша ставити у шерпу и помешати са шећером. Довести до врења и кувајте око 20-30 минута на топлоту просечна. Константно мешати.
Када се џем почне да постане провидна и лако одвојити од зидова посуде, капље мало на тањиру. Ако је пад задржава свој облик - Тхе Јам је спреман. Ако се шири, кувати 3-5 минута више.
stopa укус🥤
- 15 цоолест рецепти смоотхие витх банана, јагоде, киви, јабуке, авокадо, и не само
4. Јам јабука у сопственом соку
састојци
- Кг 2 јабука;
- 1½ кг шећера.
припрема
јабуке пола и стави у лонац, сипати 500 г шећера, након поновљених слојева. Покријте поклопац и пустите да одстоји 8-10 сати или преко ноћи на собној температури.
Мик, ставити на шпорет и кувајте на умереној ватри. Константно мешати.
Након отприлике 40 минута, извадите из топлоте и блендер маке јабуке. Додајте преостали шећер и мешати.
Опет довести до кључања и кувајте на лаганој ватри. Мешати сваких неколико минута, тако да не изгорела. После 20 минута, џем је спреман.
послужити се🥧
- 10 посна пита са јабукама, џем, купуса, кромпира, а не само
5. Јам направљен од јабука са ђумбиром и лимуном
састојци
- 1½ кг јабука;
- 250 мл воде;
- 1 кг шећера;
- 2-3 кашике лимуновог сока;
- 1 кашичица лимуна или наранџе коре - опционо;
- ½ кашичице наренданог ђумбира.
припрема
Јабуке додати у тигању, поклопац са водом. Довести до кључања и кувати на средњој ватри док не омекша, око 15-20 минута. Охлади и проћи кроз сито.
Готова сос додати шећер, сок од лимуна, Зест, и ђумбир. Кувајте на умереној ватри још 20-30 минута. Константно мешати. Када је обим смањен за око четвртину, а џем постаје транспарентно - склоните са ватре.
Маке разлога🍲
- 10 светао тепсија од бундеве са сиром, гриза, јабука, пилетином и не само
6. Јам направљен од јабука са крушке
састојци
- 500 г јабуке;
- 500 г крушака;
- 100 мл воде;
- 600 г шећера.
припрема
Пеелед јабуке и крушке Фолд у тигању. Додајте воду и кувајте док не омекша, око 15-20 минута. Константно мешати.
Цоол спремности воће. Обришите их кроз сито или гринд блендеру. Додајте шећер и промешајте.
Кувати сос на тихој ватри и мешати непрестано. После око сат и по јам смањења обима од једне трећине: посластицом спреман.
Будите сигурни да кува🥗
- 10 укусне салате са јабукама
7. Јам направљен од јабука са босиљком и циметом
састојци
- 3 кг јабука;
- 100 мл воде;
- 1 веза босиљка;
- 1½ кг шећера;
- 1 кесица ванилин;
- 1 кашика гроунд цимет;
- 1 чен буд;
- 1 грашка црни бибер.
припрема
Јабуке напунити водом, кувајте и кувати на минималној топлоте. Након 10 минута, додајте босиљка и кувајте 25-30 минута више. Охлади и проћи кроз сито.
Пире Баците шећер, ванилу и цимет. Кувати 25-30 минута више на средњој температури. Константно мешати. У крајњем џема, додати каранфилић и бибер.
види🍏🍎
- Како се припремити компот од јабука за зиму: 7 рецепте и 7 Сецретс
- 10 укусних и оригиналних торте са јабукама
- 15 рецепте са јабукама, који сте управо долазе у руци
- 8 најбољи рецепти јам из аблок
- 15 рецепата за печене јабуке са орасима, карамела, сира, а не само