Почело је палачинка недеље. Сваки дан има своје име (састанак, заигрисх, гурмански, маратонски, итд), као и прославу традиције. Доследно један - сваки дан, испећи и јести палачинке.
Свака породица има свој, бренд, Панцаке рецепт. Али, ако желите да пробате нешто необично да изненађење вољени су добродошли под реза.
Опенворк палачинке
Ове дивне палачинке постати врхунац на столу. И захваљујући различитим опцијама пуњења, деликатне палачинке може пећи иако све Панцаке недеље.
састојци:
Млеко - 200 мл.
Јаја - 2 ком.
Биљно уље - 2 кашике. Ја.
Брашно.
Мало соли.
Замеси тесто. Поделити јаја у чинију, умутити мало умутити. Додати со и млеко, а затим увођење биљно уље и брашно. Добар Мик. Тесто треба да течност, без грудвица.
Узмите флашу са дозатор или направи рупу у поклопцу конвенционалног пластичну боцу. Сипајте тесто у њега. Пеците палачинке на суво тигањ, израде, употреба боце, Ажур месх.
Када су палачинке су супер, увити их у надев. На пример, могуће је направити пасту од сира и белог лука. Подели на салате и палачинке размаза сира пуњење. Такође можете да "пуњене" деликатни палачинке јаја, качкаваљ, поврће и друге пуњења по вашем избору.
Палачинка ролне
љубав суши? Зашто онда Палачинка не приуштите себи и најближима слатке Палачинка ролне? ;)
састојци:
Кефир - 500 мл.
Јаја - 1 ком.
Шећера - 1 кашика. Ја.
Какао - 1 хр. Ја.
Банане - 2-5 ком.
Чоколада - 100 гр.
Брашно.
Мало соли.
Да бисте покренули Кнеад доугх комбинујући јогурт, јаје, шећер, со, какао и брашно. Потоњи је потребно да би се тесто доследност испоставило као прилично танак креме.
Пеците танке палачинке.
Затим растопити чоколаду у воденом купатилу (podsećamОво се може урадити у микроталасној). Може да се замени са чоколадом пастом. Поур течност чоколаду сваки палачинке. Очистите банане и ставите их на палачинке (ако плод је предугачак, исеците их у сразмери са пречником палачинке). Ми смо окренути ролл. Дајемо чоколаду "ухвате" и исећи ролне у комаде од 2-3 цм. Поспите са циметом или праху, сипајте преосталу глазуру и служити.
раинбов палачинке
Убрзо су птице певају, буке опада, а ове светле палачинке, као симбол долази пролеће.
састојци:
Брашна - 2 шоље.
Млеко - 100 мл.
Нонфат јогурт - 200 мл.
Јаја - 2 ком.
Шећера - 2 кашике. Ја.
Мало истопио маслац - ¼ шоље.
Прашак за пециво - 2 сата. Ја.
Сода бикарбона - 1 сат. Ја.
Салт - ½ сата. Ја.
Помешајте брашно, шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и со у велику посуду. Одвојено, мало умутити јаја, јогурт, млеко и истопљеног путера. Постепено комбинују течне и суве састојке. Добар Мик.
Добијени Тесто се подели са 7 делова, од којих је сваки обојени бојом за храну.
Скиллет подмазивање, ставити на средње јакој ватри. Пеците палачинке за 2 минута са сваке стране.
Служи се са воћним сирупом или џемом.
Палачинка кесице
Ово јело може бити кувана не само на Схрове уторак, али у другим приликама. То је све за декорацију стола за одмор - првобитни изглед и укусне садржаја.
састојци:
Млеко - 250 мл.
Јаја - 2 ком.
Брашна - 100 гр.
Шећера - 1 сат. Ја.
Биљно уље - 2 кашике. Ја.
Мало соли.
Мирођија.
Греен лук.
Тукли јаја са сољу и пола млека. Додајте брашно и промешајте. Сипајте остатак млека и додати ситно исецкан копар. Још један мик поново. Уђемо у тесто биљних уља и опет измешати. Дие тест Брев 7-10 минута, а затим испећи танке палачинке.
Од њих ћемо обликовати торбе. Унутар палачинка кесицу могу ставити једна кашика салате или печења, али спектакуларни сви служе ове палачинке са Јулиенне изнутра.
"Багс" контрактибилан зелени лук.
Катаеф
Па, наставља Међународни палачинка темуПочела пре годину дана, подсјећамо - иако мислимо свој палачинке јела, пећи их у свету. Посебно, на истоку.
Постоји око двадесетак варијације палачинке под називом "Катаеф". У неким земљама, можете упознати катаеф подсећа наша равиоле или кнедле као палачинке су пуњени сиром и печена у дубокој масноћи.
У нашој више "европски" верзију, катаеф - овај десерт, који је квасац палачинке са слатким филом. Ово друго може да послужи - крем, шлаг, сир, мед, чоколада... Све то фенси довољно слаткиша.
састојци:
Млеко - 200 мл.
Брашна - 200 гр.
Ватер - 100 мл.
Шећера - 1 сат. Ја.
Прашак за пециво - ½ сата. Ја.
Сувог квасца - ½ сата. Ја.
Квасац шећер и натопљен за 3-5 минута у топлом (!) Вода, добијена смеша се меша добро. Додајући јој млеко, брашно и прашак за пециво. Опет, добро измешати и дати га скувати пола сата.
Тада баке мале палачинке на сувој, добро греје плех са нон-стицк премаз. Ми то радимо са само једним (!) Сиде. спремност да потпише - освежимо топсхеет.
Завршени палачинке саберите незазхареннои странку у пола унутра и затворили се на ивици у средини. Попуните резултат "кеса" са кондиторске шприц или пециво пакет пудинг, шлаг, или другим надевима по вашем избору.
Послужите, посуте млевене орахе или шећер у праху.
Ако знате и необичне палацинки рецепте, деле их, молим те, у коментарима.
Пријатно!