Знамо много прљава места у кући која се марљиво чисти. Али често заборављамо на најважније - фрижидер.
Вируси успевају на ниским температурама. ИстраживањеПерзистентност коронавируса на неживим површинама и њихова инактивација биоцидним агенсима су показали да различите врсте коронавируса могу да живе у фрижидеру до 9 дана. Претпоставља се да САРС - ЦоВ - 2 није ништа мање жилав. А вируси у замрзивачу углавном постојеМогу ли вируси грипа преживети зиму у залеђеним језерима? Годинама.
Остали патогениМикробиолошка контаминација расхладне опреме за храну, Откривање психротрофних бактерија и гљивица у ваздуху у фрижидерима за складиштење хране, Идентификација бактеријске заједнице у домаћинству и анализа врста које се деле са хуманим микробиомом, У седам од десет фрижидера утврђено је да садрже штетне бактерије, Најмрљавији предмети у кухињи, Шта расте у вашем фрижидеру или замрзивачу? такође могу да живе на полицама са храном. Међу њима су узрочници респираторних, цревних, па чак и генитоуринарних болести.
Не може бити другачије, јер из супермаркета редовно доносите и стављате у фрижидер производе које су десетине или чак стотине људи могле додирнути пре вас.
Иако сада нема доказа о преносуКоронавирус: нема доказа да је храна извор или пут преноса коронавирус директно кроз храну, не би требало да се опустите. Уосталом, можда ћете случајно трљати очи или нос након контакта са зараженим производом.
Као превентивну меру потребно је да перете фрижидер најмање једном месечно. Сада је време да се то уради. Требаћеш:
- Средство за чишћење. Америчка ЕПА препоручујеЧишћење и дезинфекција вашег дома У борби против коронавируса користите средства за дезинфекцију која су у складу са ЕПА. Уобичајена решења за чишћење у домаћинству су такође ефикасна.Чишћење и дезинфекција вашег домаако је изложен површини најмање 1 минут. У екстремним случајевима, полице хладњака можете опрати сапуном или обрисати етилним алкохолом.
- Сунђер.
- Крпа или папирни пешкири.
Када је све спремно, наставите.
- Искључите фрижидер и извадите сву храну.
- Баците било какву покварену храну - идеално су станиште за штетне микробе.
- Уклоните све полице и фиоке и оперите их у врућој сапуници док перете посуђе. То можете учинити у кухињском судоперу, ако је премало у купатилу.
- Исто тако, темељно оперите сав прибор из фрижидера у врућој води, посебно ону у којој је било старог предмета.
- Сам фрижидер третирајте средством за чишћење - унутрашње зидове, полице, полице, кваку. Наставите од врха до дна како бисте спречили да прљавштина капље на већ очишћена места.
- Обришите фрижидер папирним или платненим пешкирима, а затим вратите полице, полице и фиоке.
- Вратите храну натраг, извршивши темељну инспекцију да ли су свеже. Тегле, боце, контејнери и вреће могу се претходно обрисати алкохолним растером.
Понављајте овај поступак редовно сваких 30 дана и можете смањити ризик од заразе инфекцијом храном.
Прочитајте такође🧐
- Које ствари у кући прво треба дезинфиковати
- Како носити медицинску маску да се наочаре не би замаглиле
- Како куповати храну у пандемији и да ли је вредно дезинфиковати поврће и воће: савет микробиолога