Пуњене тиквице са рибом и фетом

Тиквице са рибом су нежне и укусне. Пржени лук даје им пријатну арому, а хлебне мрвице лепу кору.

• Аутор рецепта: Дариа Родионова
• Након припреме, добићете 4 порције
• Укупно време припреме рецепта: 40 минута

Састојци

• Тиквице или тиквице 2 комада
• Соли по укусу
• Шалотка 2 комада
• Маслиново уље 1 тбсп кашика
• Туњевина у конзерви 100 г.
• Фета 50 г
• Јаје 1 комад
• Мрвице 40-60 г.
• Млевени црни бибер по укусу

Метода кувања

• Тиквице или тиквице преполовите по дужини. Остружите месо тако да добијете чамце. Посолите их.

• Лук ситно насјецкајте. Загрејте уље у тави и динстајте лук док не омекша.

• Исецкајте месо поврћа, додајте луку и кувајте још 4-5 минута.

• Исцедите течност из туњевине и згњечите виљушком. Здробити или згњечити фету.

• Комбинујте рибу, сир, пржење и сол. Додајте јаје и промешајте. На крају додајте 30 г крекера и поново мешајте.

• Чамце напуните мешавином рибе и ставите у посуду за печење. Поспите преосталим презлама и црним бибером.

• Пеците у рерни загрејаној на 200 ° Ц 20 минута.

5.04