31/08/2021
0
Прегледи
Ове бобице су погодне не само за компоте. Испробајте освежавајући слатко-кисели сладолед од рибизле, за који су потребна само три састојка.
Ставите широку посуду са поклопцем у замрзивач док припремате сладоледну масу.
Ставите рибизлу да се крчка на умереној ватри. Бобице би требало да почну да пуцају.
Млетите их кроз сито. Нису потребне кости или коже.
Додајте шећер и темељно мешајте. По потреби додајте још песка. Охлади се.
Истуците миксером хладну крему док се не добије пухаста кремаста маса.
Нежно додајте крему у масу бобица.
Пребаците у контејнер и замрзивач најмање 2 сата.
Пустите да сладолед омекша на собној температури 20-30 минута пре него што га скупите.
5.03