7 природних посластица за псе "уради сам".

Ствари које треба имати на уму када правите посластице за своје псе

• Прво, уверите се да ваш љубимац није алергичан ни на један од састојака посластице. Ако сте у недоумици, обратите се свом ветеринару.
• Размотрите величину животиње. За велике расе, можете направити велике комаде, за мали - мало мање.
• Домаће посластице се праве од природних састојака без употребе конзерванса. Стога, чувајте посластице у фрижидеру не више од две недеље. За ово су погодне папирне кесе или пластични контејнери.
• Запамтите да су посластице десерт, а не главни оброк. Храните их свом љубимцу не више од једном дневно. За охрабрење током обука кувајте их на мале коцке.

1. Колачићи "месне куглице"

Шта вам је потребно

• 100 г телетине или говедине;
• 1 беланце;
• 50 г пиринчаног брашна + за посипање.

Како то да урадите

Месо самељите блендером до стања пиреа. Додајте јаје беланчевина и добро промешати. Затим додајте брашно и блендером све претворите у хомогену масу.

Загрејте рерну на 200 степени. Обложите плех папиром за печење. Лагано поспите врх брашном.

Уваљајте месо у лоптице величине трешње. Да се ​​тесто не би лепило за руке, можете их повремено навлажити водом. Ставите празнине на лим за печење и мало их поравнајте прстом.

Ставите куглице у рерну и пеците 10 минута. Затим смањите температуру на 170 степени и кувајте још 30 минута.

Извадите посластицу за псе из рерне и оставите да се потпуно охлади.

2. Осушена говеђа јетра

Шта вам је потребно

• 500 г говеђе џигерице.

Како то да урадите

потопити сирово јетра у хладној води 1-2 сата. Повремено мењајте течност како се замути. Овај поступак ће помоћи да месо буде мекше и да се ослободи специфичног мириса.

Ставите изнутрице у лонац са кључалом водом. Крчкајте 3-4 минута, а затим уклоните и ставите на даску за сечење. Након овог третмана, јетра ће се лакше резати.

Оштрим ножем поделите јетру на траке дебљине 1 цм (можете направити било коју дужину и ширину). Друга опција је да се месо исече на коцке 1,5 к 1,5 цм. Одлични су за обуку паса. За мале расе можете направити мање празнине.

Загрејте рерну на 70-80 степени. Обложите плех папиром за печење. Ставите јетру на то у једном слоју.

Пошаљите лим за печење у рерну. Након 15 минута отворите врата за пар центиметара и оставите у овом положају до краја кувања. Да бисте осигурали да се комади равномерно осуше и не изгоре, окрените их отприлике једном на сваких 30 минута.

Време кувања зависи од величине комада. Мале коцке за тренинг биће спремне за око сат времена. Требало би да буду суви споља и мекани изнутра. Говеђе траке треба да буду чврсте и хрскаве да их пас може жвакати. Трајаће око 4 сата.

Извадите готове посластице из рерне и оставите да се потпуно охладе. Ставите у папирну кесу и склоните фрижидер.

3. Осушене плућне плоче

Шта вам је потребно

• 1 кг говеђег или јагњећег плућа;
• биљно уље за подмазивање.

Како то да урадите

опрати плућа под текућом водом и исећи на кришке дебљине 1–1,5 цм. Процес ће ићи лакше ако је производ мало замрзнут.

Загрејте рерну на 120 степени укључивањем режима "Конвекција". Обложите плех папиром за печење и подмажите га биљним уљем. Положите на врх празнина у једном слоју.

Ставите лим за печење у рерну и осушите 1-1,5 сати. Ако нема режима "Конвекција", оставите врата одшкринута неколико центиметара.

Ако желите хрскавију посластицу, после 1 сат смањите температуру на 50-60 степени и кувајте лагану још 3 сата.

Након сушења пренесите месо на тањир и оставите да се потпуно охлади.

4. Сува пилећа срца

Шта вам је потребно

• 500 г пилећих срца.

Како то да урадите

опрати срца под текућом водом. Исеците их на 2, 4 или 6 делова у зависности од тога колико желите да буде готова посластица.

Загрејте рерну на 200 степени. Обложите плех фолијом и ставите срца на њега у једном слоју.

Пошаљите лим за печење у рерну. Пеците месо 10 минута, а затим извадите.

Током процеса кувања, срца ослобађају много непотребне масти. Чистим обложите лим за печење фолија и ставите празнине на њега у једном слоју. Осушите их папирним убрусом. Смањите рерну на 100 степени и ставите посластицу за псе. Пеците још 20 минута.

Ако срца поново пусте много масти, поновите поступак са чистом фолијом. Затим кувајте изнутрице на 100 степени још 35 минута.

Извадите посластицу из рерне, пребаците на тањир и оставите да се потпуно охлади.

5. Месни штапићи са овсеном кашом

Шта вам је потребно

• 200 г меса (пилетина, ћуретина, зец или говедина);
• 50 г овсене каше;
• 1 јаје;
• биљно уље за подмазивање.

Како то да урадите

Месо самељите блендером до конзистенције пиреа. Додајте житарице и јаје. Састојке темељно помешајте кашиком. Покријте посуду прозирном фолијом и оставите у фрижидеру 20 минута да овсена каша набубри и постане мекана. Онда блендер претворити све компоненте у хомогену масу.

Загрејте рерну на 180 степени. Лим за печење обложите фолијом и премажите биљним уљем. Пребаците млевено месо у врећу за пециво. Уместо тога, можете користити малу пластичну кесу, од које морате да одсечете угао. Месо са кобасицама истисните по целој дужини плеха. Пошаљите да се пече 20 минута.

Извадите посластицу за псе из рерне и пренесите на тањир. Исеците празнине на штапиће или мале медаљоне. Пустите их да се потпуно охладе.

6. Месне плоче са пахуљицама од хељде

Шта вам је потребно

• 130 г меса (пилетина, ћуретина, зец или говедина). Можете узети једну врсту или направити мешавину.
• 1 јаје.
• 1.5 ст. кашике хељдиних пахуљица.
• биљно уље за подмазивање.

Како то да урадите

Месо самељите блендером до стања пиреа. Додајте јаје и житарице у млевено месо. Све помешајте виљушком или кашиком. Оставите смешу на собној температури 10 минута хељда засићен влагом и постао мекан.

Загрејте рерну на 200 степени. Обложите плех папиром за печење и подмажите га биљним уљем. На врх ставите млевено месо и кашиком га разваљајте у слој дебљине 0,5 цм.

Пеците слој меса 10 минута. Затим смањите температуру и кувајте посластицу још 1 сат.

Извадите плех из рерне. Пренесите радни предмет на плочу или плочу. Исеците ножем или маказама на траке жељене величине и охладите их.

7. Пиринчани колачићи са јетром

Шта вам је потребно

• 100 г куване џигерице (јунеће, ћуреће или пилетина);
• 1 беланце;
• 5 ст. кашике пиринчаног брашна;
• 2 тбсп. кашике воде;
• биљно уље за подмазивање.

Како то да урадите

Јетру самељите на фином ренду. У то додајте беланце и добро измешајте.

У мешавину јаја и меса постепено додајте пиринчано брашно, мешајући све састојке кашиком. Затим додајте воду и поново добро промешајте. Од смесе направите куглу и оставите пола сата на собној температури.

Загрејте рерну на 125 степени. Обложите плех папиром за печење, подмажите га биљним уљем. На врх ставите тесто од меса и разваљајте га у слој дебљине 0,5-1 цм. Изрежите радни предмет на квадрате жељене величине.

Ставите посластицу у рерну и пеците 10 минута. Затим смањите температуру на 90 степени и кувајте колачиће још 10 минута.

Извадите плех, разбијте слој на квадрате дуж линије реза. Пеците бланке још 10 минута на 90 степени. Затим искључите рерну и оставите посластицу унутра 15 минута.

Пребаците колачиће на тањир и оставите да се потпуно охладе.