Јабуке са карамелом у лиснатом тесту: рецепт

мисцеланеа / by admin / November 21, 2023

click fraud protection

Комбинујте цимет и шећер. Јабуке огулите и извадите језгро да не оштетите дно.

Поспите сто брашном и разваљајте лиснато тесто. Исеците га на дугачке уске траке. Од дела теста исеците осам листова.

Јабуке уваљајте у пола шећера са циметом и напуните их карамелом. Сваку траку теста умотајте, причврстите ивице и украсите врх листовима.

Ставите препарате на плех обложен пергаментом и ставите у фрижидер на 30 минута.

У међувремену, загрејте рерну на 200°Ц. Умутите јаје са водом.

Намажите тесто јајетом. Поспите преосталим шећером од цимета. Пеците јабуке 25 минута, а затим смањите температуру на 180°Ц и кувајте још 10-15 минута.