10 од поплава пите, које ће заменити ваш ручак или вечеру
Edukativni програм храна / / December 19, 2019
Пихтије колачи су једноставни за припрему. Тесто не мора дуго да меси и спремно за њих, као што би требало да буде течна.
Спремност да се провери торту са чачкалицом. То би требало да иде од центра печење осуши.
1. Згуснут млевено месо пита
састојци
- 2 јаја;
- 100 г мајонез;
- 120 г киселе павлаке;
- 3 кашике биљног уља;
- 1 кашичица шећера;
- соли - по укусу;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- 200 г брашна просејано;
- 1 главица црног лука;
- 500 г млевеног јунећег меса;
- ½ кашичице гроунд нутмег;
- ½ кашичице ким;
- ½ кашичице тимијана;
- 1 кашичица цела коријандера;
- 200 мл воде;
- ½ дилл беам;
- неколико гранчица першуна;
- неколико гранчица босиљка;
- мало маслаца.
припрема
Умутити јаја. Додати мајонез, павлака, 2 кашике биљног уља, шећера, око ⅔ кашичице соли и соде бикарбоне и добро промешати. Додајте брашно и мешати поново добро тесто.
У тигањ топлоте преостало уље и пржити сецканим луком док не порумени. Ставите млевено месо, додајте мускатни орашчић, кумин, мајчина душица, коријандер и со. Мешати и кувати месо за 2-3 минута.
Сипати воду и кувајте на средњој ватри док сва течност испари. Бацити у тигању са ситно сецканим зелене и мешавине.
Маст са путером за печење јело. Пут на тест пола и глатка. Спреад надев на врху, а на њој - преостали тесто. Испећи колач на 180 ° Ц око 40 минута.
Како да кува месне пите 7 различитих рецепата →
2. Згуснут цаке витх купусом
састојци
- 500 г купуса;
- неколико перје зелених лука;
- неколико гранчица першуна;
- соли - по укусу;
- 4 јаја;
- 200 г киселе павлаке;
- 220 г брашна просејано;
- 1 кашичица прашак за пециво;
- мало биљно уље.
припрема
Фино резани купус и прекријте га са кључале воде за 10 минута. Затим, драин течност, додати исецкано биље и со и добро измешати.
Умутити јаја, павлаку и прстохват соли. Додати брашно помешано са прашком за пециво и мешати док не постане глатко.
Повежите купус и тесто и ставите у подмазан ватросталну посуду. Испећи колач за 30-40 минута на температури од 200 ° Ц
10 најбоље торта рецепт са купусом →
3. Згуснут пита од пилетине
састојци
- 1 главица црног лука;
- неколико кашика биљног уља;
- 800 г пилетине;
- неколико гранчица першуна;
- неколико перје зелених лука;
- соли - по укусу;
- 2 јаја;
- 500 мл јогурта;
- 320 г брашна просејано;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- 1 кашичица шећера.
припрема
лук исеците на коцкице и лагано пржите у врелом уљу. Сипати у посуду са луком пилетина, исећи на комадиће. Кувар, уз повремено мешање, око 10-12 минута. Склоните са ватре, додати исецкано биље и со и добро измешати.
Беат јаја, додати кефир и умутити поново. Повежите брашно, соду бикарбону, шећер и ½ кашичице соли. Стир у мешавини брашна до течних састојака и добро измешати. Сипати тесто 2 кашике уља и мешати поново.
Уље за печење јело и ширење на њој ⅔ теста. Топ са надевом, напуните је са преосталих тесто и глатка. Испећи колач око 30 минута при температури од 180 ° Ц
5 невероватно укусне пите са пилетином →
4. Згуснут торта са јајима и зеленим луком
састојци
- 11 јаја;
- 200 г зелене лук;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- 200 г + 2 кашике павлаке;
- 300 мл јогурта;
- 300 г брашна просејано;
- 20 г средства за распадање;
- мало биљног уља;
- 1 кашика презле;
- 1 кашика сусама.
припрема
Боил 6 јаја тврдо кувано. Цоол, кора и исећи на коцке. Помешајте их са сецканим луком, сољу, бибером и 1 кашику павлаке.
У чинији Инсталирајте 4 јаја и 1 протеина. Жуманце је корисно за подмазивање тигањ. Додај ½ кашичице соли, 200 г павлаку и јогурт и темељито умутити. Додајте брашно, прашак за пециво је повезан са, и мешати док не постане глатко.
Уље за печење јело и поспите презлом. Ставите доњу половину теста, шире надев на врху, за преостало тесто и глатка је.
Мик преостали жуманце и 1 кашику киселе павлаке. Четком пажљиво намазати торту. Поспите сусам колач и ставити у претходно загрејано 180 ° Ц рерни око 70 минута.
Како да кува јаја у пећи: 10 рецепата за диверсификацију доручак →
5. Згуснут торта са кромпиром и конзервиране рибе
састојци
- 250 г киселе павлаке;
- 250 г мајонеза;
- 6 јаја;
- соли - по укусу;
- 250 г брашна просејано;
- 20 г средства за распадање;
- 1 главица црног лука;
- неколико гранчица оф дилл;
- неколико гранчица першуна;
- ½ греен онион беам;
- 350 г рибе било конзервиран;
- 4 велике кромпир;
- мало биљног уља;
- млевени црни бибер - по укусу.
припрема
Вхип крему, мајонез, јаја и око 1 кафена кашичица соли. Повежите брашно и прашак за пециво. Додати смешу брашно са течним састојцима и добро измешати.
Ситно исецкати лук и лековитог биља. Драин конзерве сока, ставите рибу на тањир и заљубљена са виљушком. Грате сирове кромпира пречишћава на грубом ренде.
Уље за печење јело. Спреад пола тесто на њега. Топ са половине кромпира, поспите сољу и бибером. Затим - пола лук и пола зелене лук, и након свих риба.
Посути рибу остаци лук, копар, першун и кромпир. Посолите и побиберите и прелијте пуњење друге половине теста.
Баке пие око 1 сат на 170 ° Ц.
Како да кува рибу: 9 цоол рецепата од Јамие Оливер →
6. Згуснут цаке са тиквицама
састојци
- 160 мл природног јогурт или немасног павлака;
- 100 грама гриза;
- 400 г тиквице;
- 1 кашичица соли;
- 2 јаја;
- мало маслаца;
- 50 г тврдог сира.
припрема
Мик јогурт или павлака са гриза и оставити да одстоји 10 минута, тако отекла рамстек. Нарендајте тиквице на грубом ренде, поспите ½ кашичице соли, мешати и оставити да одстоји 5 минута.
Додајте крем јаја смеше и соли и умутити заједно. Темељно вринг тиквице из говорећи течност, ставите тесто и добро измешати.
Уље за печење јело. Спреад тесто на њега са тиквицама и поспите ренданим сиром. пита место у загрејаној рерни 180 ° Ц у трајању од 30 минута.
10 рецепата за пуњене тиквице у рерну и на пећи →
7. Згуснут торта с јетре и пиринчем
састојци
- 300 г говедине јетре;
- 3 кашике куваног пиринча;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- 2 јаја;
- 250 мл јогурта;
- 80 г путера;
- 130 г брашна просејано;
- 1 кашичица прашка за пециво.
припрема
Потопите јетру у хладну воду или млеко 30 минута. Затим, уклоните филм и ставите комад у тигањ кључале воде за око 15 минута. Да бисте проверили доступност, пробушити га ножем или виљушком. мора доћи јасан сок од јетре.
Окрените јетру кроз машину за млевење меса. Помешајте га са пиринач, со и бибер.
Умутити јаја, јогурт и мало соли. Адд 60 г растопљеним маслацем и брашном, повезано са прашком за пециво и добро измешати.
Подмажите преостали маслац за печење јело. Ставите га у половини теста, шире пуњење на врху и поклопца са друге половине теста. Испећи колач на 180 ° Ц око 30-40 минута.
Како да кува јетру, да се и дом изненадити →
8. Згуснут гљива пита
састојци
- 500 г печурке;
- 70 г путера;
- соли - по укусу;
- 2 јаја;
- ½ кашичице соде бикарбоне;
- 200 мл јогурта;
- 150 г брашна просејано;
- 100 гр тврди сир.
припрема
Исеците печурке на комадиће. У тигањ, истопити део нафте и лежао тамо печурке. Посолите и кувајте док течност не испари.
Умутити јаја и прстохват соли. Додај сода, јогурт и брашно и мешати док не постане глатко. Подмажите облик путера и рашири је на пола тесто. Топ с пуњење и сипати преосталу тесто.
Посути ренданим сиром цаке. Пеците 30-40 минута на 180 ° Ц.
Киш са пилетином и печуркама: прави француски рецепт →
9. Згуснут торта са шунком и сиром
састојци
- 1 јаје;
- 125 мл јогурта;
- ⅓ кашичице соли;
- ⅓ кашичице соде бикарбоне;
- 70 г просејани брашна;
- 100 г шунке;
- 70 г тврдог сира;
- неколико гранчица оф дилл;
- мало биљно уље.
припрема
Умутити јаје и јогурт. Мешати у соли, соде бикарбоне и брашна и мешати док не постане глатко. Исеците шунку на коцкице, нарендајте сир на грубом ренде, исецкати копар.
Додајте тесто шунка, сир, и копар и добро промешати. Сипати смесу у подмазан а ватросталну посуду. Испећи колач на 200 ° Ц око 30 минута.
Како припремити домаће кобасице: 5 различитих рецепата →
10. Згуснут пилетина пита и кромпир
састојци
- 500 г пилетине;
- соли - по укусу;
- млевени црни бибер - по укусу;
- 3 јаја;
- 190 мл јогурта;
- 190 г мајонеза;
- 250 г брашна просејано;
- 1 кашичица соде бикарбоне;
- 1 кашичица прашка за пециво;
- 5 великих кромпира;
- 2 лука;
- мало биљно уље.
припрема
Исеците пилетину на коцкице, поспите сољу и бибером и промешајте. Оставите да маринате током припреме тесто.
Умутити јаја и ½ кашичице соли. Додајте јогурт и мајонез и измешати. Повежите брашно, соду бикарбону и прашак за пециво. Стир на течне састојке и мешати док глатка.
Слице очишћену сирове кромпир на танке кришке и лука - половина прстена.
Уље за печење јело и ширење пола тесто на њега. Ставите тесто на пола кромпира. Опционо његове соли.
Спреад на врху пилетином и луком. Покривају преостале кромпир и сипати другу половину теста. Пеците колач на 180 ° Ц 50-60 минута.
види
- Једноставна торта од сира са јајима →
- Како да кува јефтин вечеру: Рустиц питу са сезонским поврћем →
- Корисни лазање са тиквицама и сиром →